第393章 菌菇的营养可丰富了（1/2）

青鸟伶俜下庭芜第393章 菌菇的营养可丰富了：准备有声小说在线收听

蓝铃叶：“那我试试，以后尝试做更多的美食。”

凌锦寒：“老婆～可别忘了你老公我啊！我知道的可多了，你就抱紧我这条大腿，有我在，保证不会让你误食有毒的东西的！对了，我记得之前买的那家超市有有机蔬菜区，菜旁边都有标签，你也可以去那里认识认识。”

蓝铃叶：“知道的可多了吗？那老公，你说榆黄菇吃了没事吧？”

闻，凌锦寒手中的锅铲一顿，他转头望向蓝铃叶说道：“榆黄菇没事的，放心吃。”

说着，他将炒好的蟹味菇盛了出来，顺手擦了擦锅：“这菇味道鲜美，营养还丰富。”

蓝铃叶说出了自己的担忧：“它颜色有点鲜艳，我就有点怕，可是又想尝尝那些没吃过的菌菇。”

凌锦寒：“理解，颜色鲜艳的菌菇确实容易让人联想到有毒，但榆黄菇是可以安全食用的，它的颜色很漂亮，像一朵小黄花，吃了说不定能让你变得和它一样明艳动人呢！不过，以后遇到没吃过的菌菇，还是先查清楚再吃，安全第一，知道了吗？”

蓝铃叶：“是啊！像你一样。”

“像我一样？”凌锦寒动作微滞，随即转头望向了蓝铃叶，眼中闪过疑惑，不过马上反应了过来，他唇角不自觉地上扬了起来：“你的意思是我明艳动人？那我可得好好表现，争取让自己和榆黄菇一样色香味俱全，让你赞不绝口。”

蓝铃叶：“据说榆黄菇生食可能会引发中毒，要煮沸五分钟以上，那是不是就代表它生的时候是有毒性的呢？”

凌锦寒：“应该是吧……很多菌菇都需要彻底煮熟才能食用，生食可能会有毒性或者不易消化的危险，不过只要煮透了，榆黄菇就是美味又健康的食材。”

说罢，凌锦寒再度转头看向蓝铃叶，语气中带着几分玩笑：“你不会想试试生食榆黄菇是什么味道吧？那可不行！我可不想半夜送你去医院急诊。”

蓝铃叶：“说什么呢！我就怕时间少了。”

凌锦寒：“别怕，煮沸五分钟以上是比较保险的做法，多煮一会儿也没关系，不会影响口感的。”

蓝铃叶：“那你说金针菇能生吃吗？”

凌锦寒：“金针菇最好也别生吃，它跟榆黄菇一样，生吃可能会有细菌或者不易消化的风险，煮熟了吃才安全，而且，金针菇煮熟后口感更好，滑滑嫩嫩的，你是不是又想尝试什么新奇的吃法了？可别冒险啊！食物中毒可不是闹着玩的。”

蓝铃叶：“我不是看名侦探柯南嘛！毛利小五郎在野外摘了一朵月夜菌就当成香菇生吃起来了，难道说香菇可以生吃？”

凌锦寒：“香菇的话，理论上可以生吃，但不建议，生香菇口感不好，而且可能含有细菌或者杂质，不过毛利小五郎那是在动漫里，咱可不能学他，你要是实在好奇，我可以给你做个香菇沙拉，把香菇焯水后再拌上调料，这样既安全又能尝到不一样的味道。”

蓝铃叶嫌弃地摇了摇头：“不用了，比起香菇，我觉得还是其他的菌菇比较好吃。”