第 178 章：这里面还有这么多说道（2/2）

摆摊卖美食死遁王妃带崽馋哭全京城第 178 章：这里面还有这么多说道：准备有声小说在线收听

闻脚步顿了顿，忍不住插嘴道：“竟有这般挑剔的人？这雪底芹芽，要选初春的头茬芹芽，还要用新雪水焯过，本就难做，他还这般苛责。”

先前桃三娘的夫君还在世时，便最喜欢去酒楼品尝美食，这些个难做的菜，她也跟着有所耳闻。

张管家苦笑着点头：“可不是嘛！府里这几日，已经换了三个厨子了，个个都被他挑剔得没了法子。老爷和夫人也是愁得慌，这回门宴若是办得不好，岂不是要让人看了笑话？”

宋黎沉吟片刻，心里已然有了数。

这姑爷怕不是什么性子古怪，多半是仗着自己是书香门第，故意拿乔，想在张府立威。

她微微一笑，语气笃定：“张管家不必忧心，口味刁钻也好，偏爱新奇也罢，我都有法子应对。只是还有一事，不知姑爷可有什么绝对忌口的东西？比如葱姜蒜，或是牛羊腥膻之物？”

张管家想了想，摇头道：“倒也没有什么绝对忌口的，只是他素来爱清淡，不喜重油重盐，且最厌鱼腥。还有就是……”

他像是想起了什么，神色又添了几分郑重。

“姑爷说，回门宴上的菜式，既要雅致，又要寓意吉祥，切不可落了俗套。”

“雅致，吉祥。”宋黎低声重复了一遍，眸光微闪，“这不难。”

她心里已然有了主意。

清淡雅致的菜式，最是考验功夫，恰好能发挥她的长处。

况且她还是江南人士，那边的饭菜，便主打一个清单雅致，这对她来说，没有什么难处。

宋黎抬眼看向张管家，笑容温婉：“张管家放心，届时我定能做出让姑爷满意的菜式，保准让张府的回门宴，办得风风光光，让宾客们赞不绝口。”

张管家见她这般胸有成竹，悬着的心总算是落了地，连忙拱手道谢。

“有宋娘子这句话，我就放心了！这定金您先收下，回门宴那日，我会派车马亲自来接您。”

宋黎让石头把锦盒放到屋子里，等她一会去看。

又和张管家敲定了宴席的人数，时辰，以及一些细节上的要求，这才送他出了门。

看着张管家一行人远去的背影。

桃三娘忍不住叹了口气：“这张家姑爷，看着就不是个好伺候的主儿。宋娘子，你可得多费心了。”

宋黎笑了笑，转身走进后厨。

目光落在案台上的食材上，眼底闪过一丝精光。

“越是难伺候的主儿，才越能显出本事。正好，也让沈州城的人看看，我十里香的手艺，究竟有多地道。”

石头凑过来，挠着头道：“宋娘子，那咱们要准备些什么菜式啊？我听着都觉得头疼。”

“回门宴，讲究的是成双成对，寓意团圆。”

“冷菜要做八道，取八方来贺之意，分别是翡翠黄瓜卷、水晶肴肉、蜜汁藕片、凉拌秋葵、香干马兰头、陈皮牛肉、桂花糯米藕、醉虾。”

“热菜十二道，取月月红之意，其中必有的，便是那道雪底芹芽，我要做得比他吃过的任何一次都要鲜嫩。”

桃三娘和石头在旁边听着宋黎安排，顿时都有些懵了。

这这这，这里面竟然还有这么多说道呢？_l