第267章：晨课归馆 俗日常心（1/2）

槐香漫时遇卿安第267章：晨课归馆 俗日常心：准备有声小说在线收听

：晨课归馆

俗日常心

城郊老院的晨光渐渐铺遍整片山野，林间薄雾尽数散去，温润的日光落满青砖院落。

一整个清晨的苦修与叩问，几番奔跑往复，数次自省答心，杨川褪去了初入师门的浮躁浅薄，被身体的疲惫与内心的通透一同包裹。江霖将厨心之本、匠人底线、川味风骨一一讲透，把自己年少拜师、受业于师祖谢明志的亲身经历缓缓道来，没有花哨的大道理，全是厨行浮沉数十年沉淀下来的真话、实话、立身之本。

这一堂没有炉火、没有菜刀、没有食材的法，不会无端随性，既然他这般安排，定然有自己的考量，便只默默管好自己分内之事，不多嘴、不打听。

林默偶尔会悄悄看向杨川，想宽慰几句，却见少年始终安分守己，埋头干活，不抱怨、不浮躁、不委屈，哪怕师傅从不主动教手艺，哪怕日日只做杂活，也依旧踏踏实实，一刀一式打磨刀工，认认真真处理每一份食材，丝毫没有因为身份转变就心生懈怠。

白日的营业，如期拉开序幕。

午市客流如约而至，老街熟客、周边住户、慕名而来的食客陆续进店，前厅座无虚席，点单声、交谈声、碗筷碰撞声交织在一起，后厨更是热火朝天，炉火长明，铁锅翻飞，锅铲碰撞的脆响连绵不断。

江霖坐镇主灶，压力最重，出菜量最大，节奏最快。

大火爆炒的滋滋声响，辣椒花椒爆香的浓郁气味，高汤慢煨的醇厚气息，填满了整个后厨。他神情专注，所有心思都放在锅内菜式之上，一心稳火候、控五味、守本味，将全部精力投入一日三餐的烟火烹制之中。

忙碌、紧凑、繁琐，是槐香小馆每一个营业日的常态。

从午市高峰，到午后闲歇，再慢慢过渡到晚市筹备，时光就在一锅一灶、一菜一味之间缓缓流淌。

整日的忙碌结束大半，晚市客流渐渐回落，店里忙碌的节奏放缓，天色也一点点暗了下来，夕阳染红老城天际，街巷光影渐柔。

按照槐香小馆平日里的作息，晚市收尾、打扫整理、清点库存，往往要耗到天色全黑，街上灯火通明之后，所有人才能陆续下班。

但自打杨川拜师、江霖开始每日城郊晨课之后，馆子里众人都慢慢发现了一个规律——江霖每天都会提前抽身离岗。

不等店里彻底收工，不等后厨全部打扫完毕，不等所有杂活收拾妥当，只要晚市客流回落、出菜压力减小，他便会卸下围裙，洗净双手，交代好店里后续所有事宜。

后厨大小事务，交由大师兄陈敬东统筹把控；

档口运转、前厅对接，由小师妹林晓棠照应；

食材整理、厨具清洗、后勤杂务，老方带着林默、杨川一同收尾；

整间小店后续的收尾生意、琐碎杂事，他一概不再过问。

日复一日，日日如此。

时间久了，店里众人也都习惯了他这个习惯，闲下来的时候，难免会互相打趣两句。

后厨闲歇的空档，老方一边擦拭铁锅，一边笑着随口调侃：“江哥，你现在可是越来越潇洒了，收了徒弟，反倒越发甩手自在，每天准点提前溜，我们这帮人反倒天天守到天黑收尾。”

林晓棠端着糖水器皿走过，眉眼带笑，顺着话头轻笑道：“是啊三师弟，以前你都是忙到最后一个走，自打开始早起出门，反倒日日早退，怕是心思都放在早晚两头的私事上咯。”

陈敬东性子沉稳温和，只是淡淡一笑，不打趣、不多，却也默认了众人的说辞。

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俗日常心

面对众人接二连三的打趣玩笑，江霖也不恼，只是无奈摇头，浅浅一笑，眉眼间带着几分随性的慵懒，不解释缘由，不吐露实情，只淡淡随口带过。

“家里有老小要照看，没办法。”

简简单单一句，便轻轻揭过所有打趣。

旁人只当他是念家心切，牵挂妻儿，每日急着下班回家陪家人，没人深究背后真正的缘由，更无人知晓，他日日早起城郊授业、日日勒令徒弟晨起苦修，这藏在市井烟火之下的师徒修行。

玩笑过后，众人各司其职，继续忙活手头琐事。

店里的生意、收尾的杂务、后厨的清理、前厅的规整，全都顺顺利利交由大伙一同打理，默契十足，早已无需江霖事事亲力亲为。

而在转身离开之前，江霖必会特意找到杨川。

不管后厨多忙，不管杂活再多，他都会走到切配台旁，目光落在埋头干活的少年身上，脸色依旧没什么好转，神情冷淡，语气平直，不带半分温和。

当着后厨众人的面，他字句清晰，缓缓开口，落下每日不变的叮嘱：

“明日清晨，照旧。卯时一刻，城郊老院，准时到。迟到、懈怠、偷懒，后果自负。”

短短一句话，没有多余情绪，没有额外叮嘱，没有半句软话，强硬、直接、不容置喙。

杨川立刻停下手中动作，抬头躬身，郑重应声：“弟子明白，必定准时赴约，绝不敢懈怠。”

日复一日，日日重复。

白天在小馆，师徒二人同处一屋，一个掌勺烹菜，一个埋头打杂，近在咫尺，却极少交流，更无授艺之；

清晨在城郊，隔绝市井喧嚣，抛开烟火琐事，严苛修心，叩问厨道，打磨心性，扎根本心。

一市一野，一闹一静，一俗一道，便是江霖为杨川量身定下的修行之路。

叮嘱完毕，江霖不再多留，转身拿起外套，迈步走出槐香小馆。

时辰掐得刚刚好，不多一分，不晚一秒，正好赶上去接刘心玥下班，再接念念从幼儿园放学归家。

刘心玥任职的小学，距离老街不算太远，步行片刻便能抵达；念念就读的幼儿园，就在小学不远的街巷之内，两处路程相近，路线顺路，日复一日，早已成了江霖固定的晚间行程。

晚风轻柔，吹散了白日后厨的燥热与烟火浊气，老城街道晚风习习，行人缓步，烟火温柔。