第78章 冯老的“家常便饭”（2/2）

下乡后，我成了国宴大厨第78章 冯老的“家常便饭”：准备有声小说在线收听

“我这身本事，带进棺材里也可惜了。我看你是个好苗子，也是真心爱这一行。这本册子，是我干了三十年厨房，零零碎碎记下的一些心得，不成体系，你拿回去，有空就翻翻吧。”

李潇双手颤抖地接过布包，打开一看，是一本泛黄发黑的笔记本，纸张边缘已经磨损，上面用毛笔写满了密密麻麻的小字。有的是菜谱，有的是对火候的感悟，有的是对某种食材处理的诀窍

这哪里是什么心得？这分明是一代鲁菜大师毕生的心血结晶！

“冯老这，这太贵重了！”李潇的声音都有些哽咽。

“贵重什么？”冯老摆摆手，重新坐下，“知识这东西，传下去了，才是活的。以后，有什么想不通的，随时来我这儿。我们爷俩，就当是切磋。也免得我这把老骨头，生了锈。”

李潇手捧着那本笔记，如同捧着千斤重的传承。他站起身，对着冯老，深深地鞠了一躬。

这一躬，拜的不是权势，不是地位，而是一位真正的厨艺宗师，那份对后辈的提携和对厨道的传承之心。

离开冯老的四合院时，月已上中天。李潇紧紧抱着怀里的笔记本，只觉得自己的厨艺之路，在这一刻，才算真正找到了根。他迫不及待地想回家，想把这份激动和感悟，分享给那个在灯下等他的姑娘。

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