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第1459章(1/2)

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然而就像英国人对美食有着孜孜不倦的追求,赵媛也对之前段清寒在英国游学的经历充满着与之相同的求知欲。

她狠狠地嗅了一下空气中食物的清香,评价道:“西班牙人还是比较会做饭的。”

段清寒看了她一会儿,然后还是把自己为什么要改良刚刚做法的原因说了出来。

“所以这也是你改过的?”

段清寒点头:“如果是原本口味的话,你不一定会喜欢吃。”

“不过无所谓,怎么样都会比英国菜好。”

段清寒今天好像也发现了,赵媛很喜欢听自己说过去的事情,于是挑了挑眉说道:“看来你对英国菜兴趣浓厚。”

赵媛倒也没否认,不过是另外一个角度:“毕竟生在一个有着各种菜系和各种美食的国家,我实在是无法理解一个种族怎么能把各种各样的东西都变得那么可怕。”

段清寒甚至还思考了一下她的话:“你说的也很对。”

“是吧!”赵媛见他认可了自己的想法,立刻继续说道,“就像你刚刚觉得口感不对,就会想个解决方法,怎么样才能更合自己的口味一点,上次做奶油荞麦面也是”

“就是一般正常厨艺的追求,通常都是向着融会贯通或者更好的口感来服务的,可是英国菜好像让人感觉他们似乎没有味觉。”

这个时候段清寒还过来说了一句公道话:“不过,这也跟他们的食材有关系。”

“就比如猪肉,英国人其实也蛮喜欢吃猪肉的,可是他们的猪肉似乎都不会处理,从养殖到屠宰都跟这边不一样,所以吃上去的时候味道也会觉得又腥又难以下口,关键是还保留着体味。”

“这个我知道!”

也不知道为什么明明饭还没做好,两人居然就开始了对于英国菜的批判。

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