第2章（1/2）

流动美食摊，全网对我又爱又恨！第2章：准备有声小说在线收听

第2章

在校门口其他摊位老板鄙视的时候,苏晨阳的餐车才刚刚停稳,才刚刚把鸡蛋饼的招牌拿出来,就有十来个女生围在了摊位前面。

排在队伍最前面的张巧莉就开口问：老板,你这个鸡蛋饼给我来一张吧。

张巧莉不问价格,苏晨阳可得把价格说清楚。

同学,我的这个鸡蛋饼有点贵,要20块钱一张。

20块钱,这就有点太贵了吧

不只是张巧莉,其他女生也有这样的感觉。

杭城这边虽然消费高,但是很多鸡蛋饼也就10块左右。

校门口这边就有卖鸡蛋饼的,就卖到8块钱。

多加一个里脊肉或者火腿肠,才到10块钱。

因此苏晨阳这边相当于价格翻倍了。

如果是帅哥,贵几块钱肯定是可以理解的。

只是比一般的鸡蛋饼贵这么多,就有点不能接受了。

大学生生活费还是比较紧张的。

苏晨阳解释了一下：同学,贵是因为我这边的味道好,用料扎实。

就比如说我这个里脊肉吧。

苏晨阳刚好把装有里脊肉和火腿肠片的铁盘拿出来摆在摊位上。

你看我这个里脊肉跟火腿肠,有半张鸡蛋饼这么大的。

他们加一串里脊肉就两块钱,我一个顶他们五六个不过分吧

而且我都是新鲜猪肉自己制作的,比工厂批发的合成的好多了。

苏晨阳这么一介绍,摊位前面的女生立马就不觉得贵了。

只要材料用得好,那么贵得就合情合理了。

老板,我要一个鸡蛋饼。

老板,我也要一个。

摊位前面的女生纷纷开口。

好,大家稍等一下,我先把东西给拿出来。

不过大家排一下队吧,这样我好知道谁先来谁后来的。

苏晨阳这么一说,女生就立马自觉排起了队伍。

苏晨阳把摆摊的东西给摆放好,就开始热锅和热油了。

苏晨阳的这个餐车除了有一口正常摊煎饼的平底锅外,还有一口油锅。

这是用来炸里脊肉或者火腿用的。

一般那些摊位卖鸡蛋饼,里脊肉都是提前先炸熟。

摊煎饼的时候,简单加个热。

这样会影响口感的。

苏晨阳价格卖的贵,当然要给食客最好的味觉享受了。

接着,苏晨阳拿出了一个大的铁罐。

苏晨阳往罐子里快速打了20来个鸡蛋,然后拿出打蛋器,快速搅拌。

看到苏晨阳这么操作,排在队伍最前面的张巧莉就好奇地问：老板,你这鸡蛋饼做法好像跟别的人有点不太一样。

鸡蛋不是都打在饼上,再摊匀的吗

苏晨阳再次解释：那种一个鸡蛋打在面饼上的做法,无法完全覆盖鸡蛋表面。

而且没有经过充分的拌匀,蛋黄跟蛋清分离,鸡蛋饼吃起来口感会不一样。

我提前将鸡蛋给搅拌均匀,会确保鸡蛋饼上面全部都有鸡蛋覆盖,吃起来的味道会更好。

老板,你还很讲究啊！

排队的女生感觉如果鸡蛋这么充足,然后肉也给的这么多,那么20块钱真的就挺合理的了。

再加上又是大帅哥给自己做的鸡蛋饼,情绪价值瞬间拉满,好像物超所值了。

做事情讲究一点,肯定不会有错。

苏晨阳又问张巧莉一句：同学,你要加里脊肉的还是要加火腿肠的我这里只能加一种。

如果都加,要加多少钱