第29章 奶盖国际战(1/2)
这泼天的富贵第29章 奶盖国际战:准备有声小说在线收听
惊蛰那天,林氏奶盖的市场部突然炸了锅。
江砚辞举着手机冲进会议室:“家人们!英国老牌「奶盖工坊」杀进国内了!首店开在寸土寸金的外滩,一杯「伯爵茶手工奶盖」卖88块——杯壁上还刻着鎏金花纹!”
林小棠翻着对方官网截图皱眉:“他们主打‘18世纪贵族奶盖工艺’,宣传视频里的奶盖师傅穿燕尾服打奶泡,连奶缸都是银质的——这是要抢高端市场?”
我盯着投影屏上“奶盖工坊”的品牌口号——“每口奶盖,都是时光的奢侈品”,指尖敲了敲桌面:“傅总,查他们的供应链成本;陈薇,带研发部分析他们的奶盖配方;陆野,统计国内高端奶茶消费数据——重点看25-35岁白领女性的支付意愿。”
三天后,我坐在外滩观景台,看着对面“奶盖工坊”门店前的长队——穿职业装的女生举着鎏金杯子拍照,朋友圈定位清一色“打卡贵族奶盖”。
“林总,他们的奶盖用的是法国aop奶油,打发时加了可食用金箔。”陈薇递来检测报告,“但口感偏厚重,茶底用的是拼配红茶,回甘不足——东方人可能喝不惯太‘浓腻’的奶盖。”
我抿了口手里的林氏新品“龙井竹香奶盖”——淡绿色奶盖里揉着龙井碎,茶底是明前狮峰龙井,入口先咸后甘,奶泡在舌尖化成淡淡茶香:“高端市场的核心不是‘贵’,是‘懂’——懂中国消费者的口味记忆,懂她们心里的‘仪式感’该长什么样。”
当晚,林氏奶盖召开“高端线突围会议”。
阿梨把设计稿摔在桌面:“咱们搞「新中式贵气」!奶盖杯用景德镇青白瓷,杯盖刻缠枝莲纹,奶盖里加桂花蜜和松花粉——喝起来像把江南春天含在嘴里,拍照发朋友圈自带‘国风滤镜’!”
“定价呢?”傅沉舟推了推眼镜,“「奶盖工坊」88元,咱们定68元——留20元价差,打‘轻奢不奢侈’概念。”
我指着白板上的“双面策略”:“一方面推「林氏·云起」高端线,主打‘中国茶x东方奶盖’;另一方面守住大众市场,下周启动‘奶盖亲民周’——经典款奶盖买一送一,再送「奶盖diy手账本」,把学生党和上班族的日常需求锁死。”
五天后,“奶盖工坊”推出“贵族奶盖品鉴会”,邀请kol穿礼服打卡。
我们同步在杭州西湖边搞“国风奶盖快闪店”——青瓦白墙的亭子里,穿汉服的小姐姐用竹制茶筅打奶盖,奶盖里飘着茉莉花瓣,杯身印着苏轼的《浣溪沙》节选:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘”。
穿旗袍的白领女生举着杯子惊呼:“这个奶盖的咸度像极了外婆泡的茶里加的一点点盐,茶香比外国红茶更清透!”
许沉的相机快速抓拍,镜头里,奶盖表面的花瓣随湖风轻轻颤动,背景是断桥残雪的朦胧山影,配文#喝懂中国的奶盖#瞬间登上热搜。
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