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第293章 解决泡菜销路(1/2)

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周文辉杨巧第293章 解决泡菜销路:准备有声小说在线收听

周文辉放下电话,拿了身边的一瓶泡菜,就去了食堂。

半上午,正是食堂忙碌的时候。

市区不少企业食堂在搞承包,报社也有这个意向,还没有实施。

周文辉看着食堂内职工正在切包菜,便隔着窗户问:“大姐,包菜多少钱一斤?”

“八分!”

切菜大姐头都没抬回道,又感觉不对,抬眼一看,是副刊部主编,忙放下手里的活问:“周主编,怎么关心白菜价格来了?”

“我随意看看,八分钱一斤,一斤可以打四份菜吗?”

“差不多吧。还要菜票,平均下来,也得三分钱的本钱,加上油盐,人工,怎么也得四分钱。”大姐热情的介绍。

“那一斤泡菜你们会卖多少钱?”

“泡菜?食堂没有卖过,不过那东西费料,要白糖,酱油,醋。做起来也复杂,我们食堂没有弄过。”

“大姐,你试试这泡菜,看看味道怎么样?”

周文辉打开罐头瓶里的泡菜,递给大姐。

大姐拿了筷子,夹了一根萝卜,边吃边说:“好吃啊,多少钱一瓶?”

“一毛五。”

“成本倒是有点贵了,不过味道确实不错。周主编,能不能给我买一瓶,我喜欢吃。”

吃了一根萝卜,又夹了一片包菜,真是比食堂的水煮包菜好吃多了。

“要是放在食堂卖,有人买吗?”

“肯定有人买啊,我们水煮包菜是一毛钱一份,泡菜贵一点,但是味道好多了。清爽下饭。”

“我进价一毛钱给你们,你们卖一毛五,怎么样?”

“可以啊,不过,周主编,这事我不负责,您得去问管理食堂的张经理。”

“好,谢谢大姐。”

周文辉拿着泡菜转身去了食堂办公室。

张经理试了泡菜以后,也很满意,同意明天先弄三坛试试,如果销量好,可以多要一些。

小七没有想到那么棘手的问题,这么快就解决了。

第二天一大早,她和三哥高小六借了板车,拖了三坛泡菜,迎着凉爽的秋风出发,走了十几里路才到报社。

小六等着食堂开门,小七则赶到学校去上课。

张经理到食堂的时候,见一个穿得破破烂烂的少年站在门口,紧张的东张西望,又看见板车上放着几个坛子,上前问道:“你就是周主编介绍的卖泡菜的?”

“是!”小六卑微的回应。

“你等会儿,我去喊两个人把泡菜搬进去。”

张经理皱皱眉,进了食堂后厨。

很快,出来两个胖胖的男子,一人一坛,把泡菜搬进去了。

打开泡菜坛,张经理试了一下,与周主编送来的口味一样。

“这一坛能装多少瓶?”

“三十多瓶,我妹说了,只算三十瓶,三块钱。”

“你上午有事吗?”

“没事。”

“这样,你中午就在厨房帮忙,我们看看职工是否喜欢吃,如果喜欢吃,食堂可以预定一些,以后你定时送来就行。”

“好,好。”

张经理没有多说,去办公室了。

后厨人帮忙把泡菜倒在一个大盆里,因为放了香油,整个厨房香味溢满。

“小伙子,还没有吃饭吧?厨房里有馒头,你先吃两个。”

昨天那位大姐拿了两个馒头塞给小六,又找了一个瓷杯,给他打了一杯自来水。

小六饿了,走了十几里路,在厨房外等了一个多小时。

三两口一个吃完了,馒头太干,噎住了,赶紧喝水。

“你吃点泡菜就着馒头吃啊。”大姐热心的说。

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