第349章 肥瘦搭配（2/2）

中餐厅之全能巨星第349章 肥瘦搭配：准备有声小说在线收听

“走吧，我们的时间不多了，还有很多菜要买呢，可不能在这里耽搁得太久了！”

江泽说完后，朝着卖菜的摊位走去。

清子与迪里热巴见状，连忙跟了上来。

“师父，我们的鸭血与牛肉已经买好了，接下来，我们要买什么菜呢？”清子跟在江泽的身后，疑惑的问了问。

江泽想了一下，几个菜里面，主要的食材都买好了，那就只有粉蒸肉这一个菜没有买食材了。

尽管说上午的时候，已经买了不少的鲜肉回去，但是那些肉大多是一些瘦肉。

粉蒸肉，如果只用瘦肉做的话，尽管也能吃，但是总觉得会缺少一点什么。

因为粉蒸肉蒸完之后，肉里面的油分会被蒸肉粉所吸收，不会有太腻。

因此，粉蒸肉这道菜，不能全用瘦肉，要肥肉与瘦肉搭配起来，这样才能有一个好的口味。

一想到这里，江泽决定重新去买点五花肉回去，用五花肉做粉蒸肉，倒也是上上之选了。

见清子这么一问，江泽也有了决定：“走吧，我们去买点五花肉回去！”

“师父，上午的时候，我记得不是买了肉回去的吗？怎么现在还买肉！”迪里热巴小声的问了江泽一句后，补充了一句：“对了师父，我们的预算还有多少，够不够我们买菜？”

江泽来的时候，带了几百块的预算过来，到目前为止，也没花多少钱，预算还是很足的。

因此江泽点了点头：“恩，我们的预算很足，这个倒没什么问题！”

江泽回到了迪里热巴的问题之后，跟着又补充了一句：“上午我们买回去的，大多是瘦肉，做粉蒸肉的话，在口感，味道上面有很多欠缺的东西，所以，我们要去买点五花肉回去，这样能保证口感很好，肥瘦搭配，这样吃起来，才会感觉到味道很美！”

“师父，有肥肉啊？会不会很腻，我最近可是在减肥呢？”

作为一名演员，一定要注意自己的饮食规律与身材的，所以，清子一听竟然要有肥肉，因此，下意识的缩了一下脖子，表示担心吃了会不会长胖。*

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