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第244章 稀奇古怪的吃食(1/2)

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七零高武第244章 稀奇古怪的吃食:准备有声小说在线收听

马玲玲和陈淼见状,也主动跟在陆寒身后来到厨房,帮忙一起往堂屋端菜。

陆寒见有人端菜了,自己便从碗柜上拿了一个搪瓷盘,径直来到雨棚下的烤炉旁。他轻轻揭开烤炉盖,瞬间一股浓郁的肉香弥漫开来。

陆寒拿起一旁的烧烤料,均匀地撒在滋滋冒油的牛肋排上,稍作等待让味道渗透。片刻之后,他小心地将肋排从烤架上取下,放进搪瓷盘里端回了厨房,在案板上拿起菜刀,将肋排切成一条条。

一旁的马宝国瞧着那金黄酥脆的肋排,实在没忍住,伸手撕下一块,赶忙塞进嘴里。

他嚼了嚼,脸上满是陶醉的神情,感叹道:“好久没吃过这么好吃的肉了!要不是我知道你是医生,还真以为你小子是厨师呢!”

陆寒笑了笑,说道:“马叔,好吃您就可劲吃,今天管饱。”说着,他在案板上给糖糖、豆豆留了两根肋排,其余的都放进了搪瓷盘里。

“马叔,走,咱们开涮。”说完就端着肋排朝堂屋走去,马宝国赶忙跟上。

两人走进堂屋,陆寒把装着肋排的搪瓷盘放在桌子上,笑着说道:“马叔,婶子,你们都坐,我们开饭吧!”

众人纷纷落座,还好这屋子够宽敞,不然还真容纳不下这么多人。

桌上的火锅汤底“咕噜咕噜”地翻滚着,陆寒伸手揭开盖子。

他拿起筷子,将各种菜分别下在鸳鸯锅里,然后向众人解释道:“吃辣的就吃这边的麻辣锅,不吃辣的就吃这边的三鲜锅。”

又指了指桌上的肉卷:“肉卷你们自己涮,别煮太久,不然肉就老了,不好吃。”说着,他便夹起一筷子牛肉卷,轻轻放入锅中,涮了几下就夹出来,给众人示范了一遍正确的吃法。

几人见状,纷纷有样学样,将肉卷下锅涮熟,迫不及待地蘸了料塞进嘴里。一口下去,牛肉鲜嫩的口感让所有人都眼前一亮。

配上蘸料的香浓,众人都忍不住发出了满足的喟叹。马宝国放下筷子,带着几分惊喜和好奇问道:“小陆,这是啥肉啊?怎么这么嫩?”

陆寒一边给锅里添着菜,一边随口答道:“马叔,这就是普通牛肉。不过这肉片得切得特别薄,挺考验刀工的,一般人切不出来这效果。”

一旁的马珍珍眼睛直勾勾地盯着电煮锅,好奇得不行,忍不住开口问道:“陆寒,你这锅在哪儿买的呀?咱这儿的百货大楼里有没有?”

陆寒微微挑眉,一本正经地忽悠道:“这锅啊,可是进口货,从老远的国外来的,咱这边可没有卖的。”

这时,马宝国用漏勺捞起一颗撒尿牛丸,满心欢喜地就准备往嘴里塞。陆寒赶忙提醒道:“马叔,吃这个丸子得小心点,里面还有汤汁,小心烫嘴。”

马宝国听后,微微点头,将手中的撒尿牛丸凑到嘴边轻轻吹了吹,轻轻咬了一小口。

没想到,里面的汤汁一下子就流了出来,他赶紧用嘴接住,烫得他“嘶哈”了一声,但脸上却满是享受的笑容。

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