第387章 晒土豆片（1/2）

废土时代！拾荒也要吃饱饱第387章 晒土豆片：准备有声小说在线收听

因为木秋打算用那个新买的塑料桶装水，肯定要把塑料桶里里外外清洗干净。

两人直接去了基地超市，木秋留下来看着车上的东西，古粟进去买洗涤剂和卫生棉。

怕她身上积分不够，木秋特意给了她一粒棉花种子。

因为来超市有明确的购物目标，她也没有闲逛耽误时间，直奔了生活用品区。

消费了876积分之后，古粟拿着买来的东西回到车上。两人直接开车出了南小门，右转去了供水点。

木秋拿着小水桶去排队买水，第一次花了3积分买了11升水，拎着回到车子边上。

这个时候古粟已经往2个塑料桶里都加入了适量的洗涤剂。往里加入一些水之后盖上盖子，就可以大力摇晃塑料桶了。

清水稀释了洗涤剂，随着木秋摇晃的动作在塑料桶内部翻滚冲刷，把每个角角落落都清洗干净。

之后再换3-4次清水反复清洗，就能把塑料桶内的洗涤剂洗干净，达到储藏饮用水的卫生条件。

两个塑料桶清洗干净之后，木秋拿着50升的大塑料桶去排队。

这次他直接花了15积分，一次性用塑料桶装了45升水。盖上盖子之后，抱起来搬到车上放好。

这些就是日常洗漱、洗衣粉、洗澡的生活用水。大塑料桶容量大装的多，路上还不会损失。

买完中度辐射的生活用水，两人又回到基地，在5环找了一个供水点。用加厚塑料桶去买低度辐射的饮用水。

装满一个30升的塑料桶，需要花费30积分。带盖带把手的塑料桶非常实用，搬运也很便捷。

两人回家之后把塑料桶搬进屋。古粟打开装生活用水的塑料桶，用不锈钢杯子装了一盆中度辐射小出来清洗买回来的土豆。

木秋则是把晒在院子里和屋顶上的野菜干都收回来，空出草席子铺到院子里，准备晾晒土豆干。

在废土世界，没一点可食用的食物都弥足珍贵，所以他们日常吃土豆从来都不会去掉土豆皮。

这次晒土豆干古粟也不打算去皮，反正晒干了也是自家食用，倒不用刻意追求卖相。

洗干净的土豆9个被切成厚片，一个留着晚饭和早饭吃两顿刚刚好。

切好的土豆片用沸水焯烫3-5分钟。让土豆片成为半熟状态，避免煮至全熟导致晒后发黑。

沈香特意叮嘱过：焯水后需过凉水降温，将土豆片平铺在草席子上，保持单层避免重叠。

古粟把过了凉水的土豆片全部用铁盆和不锈钢盆装上，让木秋端到院子里，一片挨着一片往草席子上摆。

之后只需要把土豆片连续晒2-3天，条件允许的话每日翻面2次，一直到土豆片上完全变干为止。

完全脱水后的土豆片会变得质地脆硬。装入麻袋放在通风干燥的地方保存，可以放很久时间。

夏天废土气温高，除了下大雨的那几天，其他时间都是很干燥的。这对保存各种干菜都很有利。

土豆干和其他干菜一样，吃之前需要用冷水浸泡2-3小时至回软，煮的时候比新鲜菜多煮一会就行了。

不论是菜干还是土豆干，都要注意避免冷藏或冷冻。虽然冰柜就放在隔壁，但是两家人暂时都不打算使用它。

一方面是因为两家的太阳能充电板面积都太小，产生的电能不足以支撑一台冰柜全天运转。