第760章 果乳饮品（2/2）

重生：风起1994第760章 果乳饮品：准备有声小说在线收听

对于公司的具体运营，苏长青自然也不会放手不管。

尤其是在新产品的开发上，苏长青提供了一个重要建议——将果汁与乳制品进行结合，开发一款果乳饮料，作为弯道超车、切入市场、打响品牌的重要产品！

之所以如此，是因为苏长青在对乳制品的市场进行一番了解后，发现如今的乳制品市场基本上都是以纯牛奶和酸奶为主，另外还有一些用牛乳、香精之类的原料勾兑而成的奶味饮料。但果乳饮料市场，还几乎可以用一片空白来形容，后世比较知名的酸酸乳、果果粒、健康快线等果乳饮料品牌都还没有出现。

因此，苏长青决定从这一角度出发，去尝试打开市场。

并且，他还给了李钰一个配方表——水，全脂乳粉，白砂糖，浓缩果汁，食用增稠剂，稳定剂，食用香精，乙基麦芽酚，阿斯巴甜，安赛蜜，乳酸链球菌素，牛磺酸，维生素e，烟酰胺，维生素b6、维生素a、维生素d……等等。

这个配方表，基本上是按照健康快线来的。

而苏长青之所以把这个配方记得如此清楚，是因为前世这款饮料曾经闹过一场关于“胶状物”的风波，大概情况就是一些人将这款饮料倒入碗碟之中，经过一段时间的阴干后，饮料变成了白色的胶状物，所以就有传说这款饮料加入了胶水之类的影响人体健康的物质，甚至说这种胶和制作避孕工具的胶是同一种胶，对产品销售造成了不小的冲击，迫使公司不止一次进行澄清。

当时，苏玲玲的孩子就特别喜欢这款饮料，苏玲玲和高秀芝也会时常买给孩子喝，这场风波出来后，苏玲玲和高秀芝还非常担心地带孩子去医院检查，看有没有喝出毛病。

当然，检查结果屁事没有。

也就是在那个时候，苏长青仔细查了健康快线的配方表，并且挨个研究了这些成分都是什么东西。

所以他才会记得这么清楚。

有了这个配方表，苏家铺子乳品公司在新产品的开发商无疑会少走很多弯路。

但，苏长青觉得也有必要吸取健康快线的教训。

即便在三十年后，国民教育水平普遍提高时，许多人还对各种食品添加剂嗤之以鼻，丝毫不关注比例和用量，提到就说是“科技与狠活”、“危害健康”。

更别提现在这个教育水平还比较低的时代了。

若是他们直接采用健康快线的配方，等到市场竞争时，若是被竞争对手做些文章，铺天盖地的消费者舆论可不是一两场产品发布会就可以澄清的，到时候如果被冠上一个“危害健康”的名声，可就难收拾了。

就比如健康快线，即便在风波发生后通过多种媒体平台反复进行了澄清，但这种不好的印象已经在部分消费者的心中形成，使得这场风波过后，这款产品的后续销售还是持续性地受到了影响。

另外一点，民众对于新产品的接受程度也是逐渐发展的，健康快线那种非常浓稠的果乳饮料乍一出现在市场上，还真不一定能立即被市场接受。相比之下，还是类似于酸酸乳那种果乳饮料，能够更容易被这个时代的消费者所接受。

所以，苏长青对李钰提出的建议是，根据他所给的配方，在保证果乳饮料风味的前提下，尽量减少食品添加剂和增稠剂的使用量，以此为原则去开发一款新产品。并且，对于自己这样建议的原因，也向李钰进行了解释。

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