第209章 军粮供应(1/2)
1422:东罗马的复兴第209章 军粮供应:准备有声小说在线收听
contentstart
在梅茨提克的印象中,城内纺织工场都在使用新式纺纱机,传闻这种器械的纺纱效率极高,产量翻了好几倍。
既然如此,他决定效仿同行的做法,于是在专利授权书的末尾签上姓名和工场名称。
办事员利落地收好授权书,“什么时候动工建设?给个具体时间,市政厅会安排技术员帮忙安装器械、规划工场布局。”
梅茨提克:“我携带的资金只够买下这块土地,后续我还要回家一趟,带着家人和家产搬来克森尼索,预计要在秋季返回克森尼索。”
离开市政厅,梅茨提克前往城东。克森尼索光复将近四年,这里建设了众多的纺织工场,它们沿着切尔纳亚河两岸分布,方便利用河水驱动器械、漂洗羊毛。
梅茨提克挑选的地块位于河流西岸,地块面积适中,缺点是距离城中心太远。没办法,他来得太晚,上好的地块已经被同行们瓜分完了。
再拖下去,估计连这块空地也买不到,届时只能在郊区设立工场,位置更加偏远。
“就是这里了。”
他拿着地契来到一处杂草丛生的空地,按照市政厅的介绍,这里只能建设一座中等规模的工场,容纳60~100名雇工,发展潜力有限。
对于梅茨提克而,这种规模已经足够,他的从业经历仅有四年,不适合经营那些超大规模的纺织工场。
他沿着空地边缘绕了一圈,确认地块的形状、面积符合地契描述,心满意足地离开了。
行走一段距离,梅茨提克看见前方街道站着数十名侍卫,“皇帝的卫队聚集在熏肉工坊,难道皇帝在里面参观?”他刻意绕开这片街区,免得招惹不必要的麻烦。
。。。。。。
梅茨提克猜得没错,维图斯正在工场视察熏肉干的制作过程。
东欧草原拥有大量的牛羊,肉类供应充足,维图斯的想法是把部分鲜肉制成牛羊肉干,作为军粮长期储存,应付将来与奥斯曼的决战。
“这是腌制槽?”
他观察那些齐腰高的石槽,石槽由整块砂岩凿成,附近摆放着几个巨大的陶罐,罐体贴着不同标记:粗海盐、细盐、月桂叶、迷迭香、百里香、薄荷。
香料全部产自欧洲本地,价格便宜,是民间广泛使用的调味品。东方香料价格昂贵,不适合腌制肉类。
石槽内部腌制着牛肉,牛肉的脂肪被剔除干净,切成薄而长的肉条,表面涂抹着一层厚实的粗盐。
腌制槽上方悬着几根横梁,上面挂满了风干的香草束。空气在这里变得浓烈起来,海盐的咸涩、香料的辛香、还有草药若有若无的苦味,呛得人鼻子发痒。
维图斯走向下一个区域,后面跟随着艾格尼丝、刚刚结束野外训练的长子、还有年满五岁的次子利奥。
穿过一道厚重的布帘,维图斯进入工坊的风干室。
屋内幽暗寂静,高处的窗户用粗麻布遮挡,只允许空气流通,避免阳光直射。这里摆放数十个木架,每个木架悬挂大量的肉干。
维图斯静静站立片刻,让眼睛适应这里的幽暗。他走向最近的一排木架,牛肉干颜色深褐,肉质紧实,羊肉干的颜色稍浅一些。
本章未完,点击下一页继续阅读。