第276章 熬鱼鳞冻（1/2）

四合院之重生我为何大清第276章 熬鱼鳞冻：准备有声小说在线收听

半夜十二点，傻柱拿着一串鞭炮走到屋外点燃，很快四九城里各个方向都有鞭炮声传来。

等傻柱走进屋子里就见何大清已经端着一盘饺子过来了，傻柱见状赶紧去拿了两头蒜和醋走了过来。

何大清放下盘子看着傻柱开口说道：“看样子她们都睡了，咱们爷俩也不用等了，赶紧吃几口你就回去睡觉吧！”

傻柱闻点了点头什么也没说就拿起筷子吃了起来，何大清看傻柱吃的挺香也没多少什么，给自己倒了一杯酒边吃边喝起来。

放假的时间过得很快，转眼就到了轧钢厂开工的日子，一大早傻柱睡眼朦胧的起床，推了推旁边的黄梅开口说道：“小梅别睡了今天得去上班了！”

黄梅被傻柱推醒又听到傻柱这么说也赶紧坐起身开始穿戴起来，等黄梅洗漱完来到东跨院儿的时候，傻柱已经在厨房里忙活开了。

吃完早饭何大清骑着自行车迎着凛冽的寒风来到轧钢厂，停好自行车用手使劲搓了搓脸才慢悠悠的朝着食堂走去。

来到三食堂后厨一进门就看到后厨的人在傻柱的指挥下已经开始忙活起来了，何大清看了一眼也没多说什么，等身子暖和一点了就赶紧朝着别的食堂走去。

等何大清转悠完食堂回到办公室的时候，脸上满满的全是笑容，虽说刚刚放完假，但是从后厨的人脸上的笑容来看还是不错的。

刚给自己点上炉子就听到办公室的门被敲响了，何大清见状赶紧走过去把门打开就看到叶文华站在办公室门口。

何大清见状赶紧把叶文华迎了进来，等坐下之后叶文华才开口说道：“老何这个年过得怎么样？”

何大清闻笑着开口说道：“还行吧就是现在物资少了点，一个年过下来也没多少荤腥。”

叶文华听到何大清这么说顿时用一种你拿我当傻子的眼神看着何大清，这话从谁嘴里说出来都没毛病，但是从何大清嘴里说出来，叶文华那是一个标点符号都不信。

何大清见状也知道自己谦虚过头了，于是赶紧开口解释道：“叶主任这事儿还真没骗你，过年的时候他们都回去了，我也没找到他们人，也就是过年之前从黑市买了一斤不到的猪肉再加上厂里发的那点鱼肉将就了一下！”

听到何大清的解释叶文华也没深究，又陪着何大清说了几句闲话才开口说道：“老何之前你让人把那些鱼鳞留下来有什么用吗？”

何大清闻赶紧开口说道：“叶主任那些鱼鳞可是好东西，到时候我让后厨熬成鱼鳞冻，也能算是一个荤腥，咱们仓库里的鱼鳞鱼杂还有鱼肉最少也能让厂里开三次到四次荤。”

听到何大清这么说叶文华顿时来了兴趣，摸着下巴想了想才开口说道：“老何我也不藏着掖着了，这样你做一份鱼鳞冻出来给我和厂长书记尝尝，要是可以的话就这两天先把这个什么鱼鳞冻给做了。”

何大清闻点了点头赶紧答应下来，把叶文华送走之后赶紧来到后厨打发傻柱去仓库领些鱼鳞回来。

很快傻柱就拿着一斤多的鱼鳞回来了，何大清见状赶紧开口说道：“柱子，你用盐料酒还有白醋先把这些鱼鳞洗干净，洗干净之后再用清水泡上，记住泡的时候每隔半个小时换一次水。”