第573章（2/2）

大小姐重生后，吊打渣男全家第573章：准备有声小说在线收听

季青棠让叶云把东西放下，却见叶云又掏出几只熏干的野鸡、野兔、以及三双兔毛做的帽子，是给糯糯和呱呱、小迟三人的。

季青棠没客气，等叶云把东西都放出来，她再往里放了点佛手柑、佛手瓜和金桔，青菜等东西。

叶云又待了半个小时，等叶东三兄弟醒了就先回去了，小福则是等谭虹梅过来接。

季青棠闲来没事，留下几个佛手柑摆着好看，剩下的都洗干净，拿出一个大坛子，一层佛手一层干盐腌上，盖好盖子，腌制时间需在一年以上。

这个制作时间很长，季青棠把坛子放到二楼上，顺便把后面的制作过程给看了一遍。

一年后需要把腌制后的佛手果捞出，摊开晒干，晒至含水约百分之十五左右，这个过程也需要很长的时间，可能要三到四个月。

接着就是漂盐分，将晒干的佛手柑进行漂水，排除其中的盐分，时间可能要二十四小时以上，期间要换七八次水。

然后就是喂料，漂洗后的佛手果捞出，加入白砂糖、甘草及楂皮、大茴、小茴等中草药配料进行腌制。

半年后捞起蒸煮。蒸煮后的佛手柑降温至常温，再放回继续腌制半年。

半年后再次晒干，将喂料时间一年以上的佛手果捞起，晒干就能保存很久。

做好的佛手柑又叫老香黄。功效是理气健脾、消食化积、化痰止咳，适合脾胃气滞、积食腹胀、痰多咳嗽人群。

这玩意儿还挺麻烦的，季青棠怕时间太久了自己记不住，所以谢呈渊一回来，她立刻就提醒他，让他记在本子上，防止她明年忘记了时间。

“今天叶星那三个小子来家里玩了？”_c