第89章 番茄熟了（1/2）

夜市一霸：孟家小摊的烤肠卖爆啦第89章 番茄熟了：准备有声小说在线收听

孟琦上辈子是个孤儿，此时自然是看出了舒云的迷茫，甚至也能一定程度上的感同身受。

她叹了一口气，却知道这事不是别人能开导的，也不是舒云一时半会能想通的。

她所能做的，只不过是对她好一点、再好一点，努力让她再次在这世间找到属于自己的锚点。

小小的手牵起了舒云，孟琦知道她并不需要自己的同情，因此只能假做不知她心中的迷茫与怅惘，将她拉到了案板前，将那一兜圆滚滚的番茄指给她看。

“你看，这是什么？”

番茄果然很快便吸引了舒云的注意，她小心翼翼地拿起一个番茄。轻轻地惊叹道：“好漂亮。”

孟琦笑了起来：“它可不止好看呢，味道也是十足的美味，今天我就要拿它做顿饭，你要不要一起看看？”

舒云有些犹豫：“我可以看吗……是不是不太合适？”

孟琦假做生气：“你不学会以后还怎么帮我？”

舒云赶紧点点头：“我学！”

又指天发誓自己绝对不会向外泄露半分。

孟琦有些好笑，忙拉下了她的手，又将在另个屋子里偷懒的麦穗叫了来。

只是吴厨娘最近却不是很经常来，周老夫人这些日子的胃口又有些不济了，孟琦瞧吴厨娘总是心不在焉，便索性叫她这几日都不用来了，好好照顾周老夫人。

麦穗看着那一大筐番茄也是十分震惊，倒不是质疑它能不能吃，而是疑惑这么多能不能吃完。

孟琦拍拍自己的胸脯：“保准能用完，我还怕不够用呢。”

既然是番茄宴，那么这一桌子菜都要用番茄来做才好。

孟琦在心中计划了一下，便初步定下了今日的菜肴。

酸辣番茄鸡、番茄滑肉汤、番茄炒蛋和番茄酱糖醋里脊。

嗯……再来一个火山飘雪吧！

想到这里，孟琦犹还有些惋惜——可惜在这古代却是不好弄到牛肉，不然吃个番茄土豆炖牛腩不是更好？

摇摇头挥去脑海里的其他想法，目前的当务之急还是赶紧准备做饭。

只是今日这饭却是要先从番茄酱做起了。

先将这些圆滚滚的番茄们挨个洗净，又烧了一锅热水，将这些番茄焖在锅中浸泡一下，赶忙捞出——如此，这皮就好扒多了。

再将这些番茄们全部切成丁，取了其中一半儿的份量制作番茄酱。

只见孟琦将这些番茄倒入了锅中，不加水不加油，直接开炒。

先用大火将这锅番茄沸腾煮开，紧接着转为中火，一刻不停的搅拌熬，煮上小半个时辰，这番茄酱便算熬好了。

孟琦将其中一半盛出，另一半却没有急着盛出来，而是又加了些糖，再次搅拌均匀后，这才整出来。