第80章 所谓‘半城’名副其实（2/2）

四合院之财情并茂第80章 所谓‘半城’名副其实：准备有声小说在线收听

微微勾起。

许大茂扫了一眼前路，宽敞，平坦，没有遮挡和行人。

便低头，在于莉配合着嘟起的嘴唇上印了一下。

于莉应该是眨了两下眼睛。

因为许大茂感觉自己下巴到脖子的中间，被睫毛撩拨了几下。

不是于莉，还能是谁。

夹心饼干也好。

汉堡包也罢。

都是六十年代最受许大茂期待的美食。

只是不知道什么时候能吃得上。

“姐夫，我们吃涮羊肉好不好？”

“好，那咱们就正阳楼！行吗？”

最后两个字，许大茂问的是于莉。

许大茂的手指刚刚被于莉含住。

食指陷入了深渊，被婴儿般吸吮，还没来得及逃脱掉。

“都听你的。”

于莉开口说话了。

许大茂的右手，也得以解脱，回到了二八大杠右边车把上。

提到京城的涮羊肉馆子，几乎所有人都立刻回想到东来顺。

然而，在60年代初的京城。

涮羊肉还要数正阳楼涮锅最有名。

前门外肉市路东。

这家店是清朝道光二十三年开业，以涮羊肉和大螃蟹在京城久负盛名。

正阳楼的涮羊肉以‘肉片嫩薄、作料齐全’出名。

凡切肉片的羊肉，均会在前一天先‘压肉’。

找一干净地方，放好冰，上面覆盖一层席箔。

羊肉码上去，在羊肉上再盖上油布，油布上继续压冰。

压上一天一宿。

羊肉里的血汤、杂味儿就都被吸出来了。

而且肉因为冰镇过，所以挺直好切。

切完了还有嫩香味儿。

正阳楼的涮锅子佐料也是出奇的多。

高酱油、醋、小磨香油、酱豆腐、韭菜花、料酒、辣椒油、虾油、糖蒜、白菜头、酸菜、粉丝等。

这都是标配。

打底的还有口蘑汤。

快吃饱的时候，给顾客上一碗既细又匀的绿豆杂面干挑，用来吃荤吸油腻。

相当的讲究。

当然了。

因为讲究。

所以价格也比东来顺更贵一些。

普通人家哪舍得来正阳楼吃啊。

许大茂不挑东来顺，而选正阳楼。

第一，东来顺一直有，而正阳楼几年后就会彻底消失。

哪怕84年在前外打磨厂重新恢复老字号，也不再经营涮羊肉。

这种高端订制涮羊肉将会成为绝响。

第二，想要有更高的收获，就必须选更好的饵料来打窝。

如果只是许大茂和于莉，也不必要非来吃正阳楼。

这里的规格和价格，可是比很多西餐还高。

但今儿不是夹心饼干、汉堡包嘛。

有小姨子于海棠跟着呢。

许大茂觉得为了幸福的理想，这一顿还是可以撒下去的。

第三。

这铺子最初是半个娄家的产业，现在还拿着股息。

许大茂待会儿如果吃冒了，好调剂。

不仅不用非要掏那么多肉票，还可以通过报编号‘打折’或者‘挂单’。

就类似vip尊享会员那种。

甭问许大茂怎么知道的。

问就是娄晓娥主动说的。

她还是怕许大茂吃不够肉，让她超级喜欢的一身腱子肉离许大茂而去。

娄晓娥为了自己的幸福。

也算是超级有心了。

三个人一辆二八大杠来到正阳楼涮火锅店门口。

停下车。

于海棠先跳了下来。

然后于莉从许大茂怀里钻出来。

两姐妹站在一旁，目视许大茂停车落锁。

两双眸子里都闪烁着光彩，但姐妹心思却各异。

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