第147章 裂痕(2/2)
李潇林晚秋第147章 裂痕:准备有声小说在线收听
“他巴不得咱们铺得大。”李潇看着小王庄那些弯腰清理沟渠的身影,“盘子越大,盯着的人越多,他一个人,就越吃不下。”
回到县城的第三天,姜老倔把那辆改装的卡车停在了合作社门口。
李潇正站在那台旧得掉漆的粉碎机前,杨小军在一旁拿着本本记着什么。
“师父,按你说的,这些碎骨头掺上豆粕和发酵过的白菜根,那股子腥气重得吓人。这种料喂出来的猪,真能行?”杨小军皱着眉头,捂着鼻子。
李潇抓起一把混合饲料,仔细看了看颗粒的均匀度。
“这叫氨基酸。庄稼汉养猪,就是喂猪食。我们要想让肉质达到国宴标准,就得从根子上改。”李潇拍掉手上的渣子,“姜师傅,车都准备好了?”
“六辆。全是带挂钩的,一辆车能顶三辆农用车使。”姜老倔从车底下钻出来,擦了一把脸,“县农机站那帮孙子,眼红咱们有油,背地里想卡咱们的零件,全被我拿你那几坛秋油给打发了。”
李潇点点头。
沈从云的“运力削减”虽然没生效,但如果不建立起自已的闭环系统,这种卡脖子的事儿还会发生。
“我们要把怀安变成全省的‘中央厨房’。”
李潇在空地上画了个圈。
“菜在生产队洗好,肉在初加工厂腌好。甚至我们可以做成半成品,这样运到省城,只需要加热一下就能给学生吃。”
这个想法在70年代末显得过于超前。林晚秋刚从公社办完事回来,听见这话,忍不住问:“半成品?那卫生要求高得离谱,现在的技术……”
“所以我们要建一条流水线。不锈钢的盆子,蒸煮柜,还有封闭的包装间。”
李潇看着那些破败的厂房,眼里却像是透过了时光。
他知道,那个即将到来的大时代,正在这些瓦砾堆里萌芽。
就在李潇紧锣密鼓布局的时候,一个不速之客到了怀安。
沈从云穿着一件黑色的羊绒大衣,脚下的皮鞋在这灰扑扑的小镇街道上显得格格不入。他没带马长顺,是一个人来的。
他走进国营饭店的时候,李潇正给杨小军示范怎么片鱼。
刀光如雪,鱼肉薄如蝉翼,透着灯影。
“李师傅,好手艺。在省城待腻了,回这穷山沟里玩泥巴?”沈从云的声音不温不火,在大堂里回荡。
李潇没抬头,手里的刀划完最后一撇,鱼骨完整的脱落,连一丝肉星都没沾。
“穷山沟里的泥巴,捏好了能盖大厦。沈主任,大老远跑来,不会是想吃这口鱼吧?”
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