第 46 章：冬日必吃——铁锅炖大鹅！（1/2）

宋黎战沉第 46 章：冬日必吃——铁锅炖大鹅！：准备有声小说在线收听

宋黎回到小饭馆时，已经是下午了。

刚进门团就见团团肉嘟嘟的小身影扑了过来，小短腿跑得飞快，怀里还抱着自己的书包。

“阿娘！你回来啦！”

宋黎弯腰抱住团团，鼻尖蹭了蹭他软乎乎的脸颊，笑着应：“嗯，方才有事，刚回来。”

屋子里的海棠也快步上前，嬷嬷接过她手里的饭盒。

宋黎看着她这副懂事的样子，心里软了软，也伸出手把她抱在怀里，还揉了揉她毛茸茸的头发。

“饿不饿？你们俩先去玩，我去给你们做晚饭。”

说着，转身进了厨房。

小饭馆的厨房虽不大，但跟在村里住着的时候相比，已经条件很好了，收拾得也干干净净的。

宋黎把挂在悬梁上的菜篮子放下来，拿出今日早晨新买的五花肉和青椒，还有泡发好的干香菇。

今日要做的是青椒香菇回锅肉。

这是团团最爱的下饭菜，也是宋黎琢磨了很久的拿手菜。

她先把五花肉冷水下锅，加姜片料酒煮至八成熟，捞出切片。

青椒去籽切块，香菇挤干水分撕成条。

灶火升起，铁锅烧得发烫，倒入少许菜籽油，待油冒青烟，放入五花肉片翻炒。

肉片在锅里滋滋作响，渐渐逼出油脂，边缘变得金黄微卷。

宋黎趁机加入蒜末和豆瓣酱，瞬间香气四溢。

接着倒入香菇和青椒，大火快炒，青椒断生后加少许生抽和白糖调味，最后淋上一勺料酒增香。

不过片刻，一盘油亮诱人的青椒香菇回锅肉就端上了桌。

五花肉肥而不腻，裹着红亮的酱汁，青椒脆嫩微辣，香菇吸满了肉香，光是闻着就让人咽口水。

团团早已拿着碗筷坐好，夹起一块肉塞进嘴里，含糊不清地喊：“娘亲，好吃！比昨天的还好吃！”

海棠也小口吃着，原本略带疏离的眉眼，在热乎饭菜的氤氲下，渐渐柔和了些。

饭后，宋黎烧了热水，先给团团洗了脸和手，又拉过海棠。

小姑娘却往后缩了缩，低着头小声说：“我自己来就好。”

宋黎没多想，只当她是害羞，笑着把帕子递给她：“那你慢点，别冻着。”

待两个孩子都坐在床边准备睡觉。

宋黎看着海棠，忽然想起白日里看到的学堂，轻声问：“海棠，你想不想去上学？跟团团一起去学堂认字，还能认识其他小朋友。”

海棠的身子猛地一僵，手指紧紧攥着衣角，脑袋快要低到胸膛里了。

她抬起头，眼底带着几分慌乱和自卑，声音细得像蚊子叫：“我……我不想去。”

宋黎愣了一下，还想再说些什么，海棠却猛地躺下，用被子蒙住头：“姐姐，我困了，想睡觉。”

宋黎看着她紧绷的背影，心里满是疑惑，却也没再多问，只轻轻掖了掖被角，转身走出房间。

回到自己的小屋，宋黎点燃油灯，从柜子里拿出一个账本。

最近饭馆的生意越来越差，对面醉仙楼新推出的菜式吸引了不少客人，自家的老主顾也少了许多。

她翻着账本，眉头越皱越紧。