第1417章（2/2）

定情空间！竹马你哪里跑第1417章：准备有声小说在线收听

“好，马上叫人去买，我教你做水煮牛肉，你可看好了，以后还可以做水煮鱼片，都很好吃。”

沈知棠只要动嘴就可以了。

她指挥厨师片好牛后腿肉，再用蛋清、淀粉、生抽抓匀腌制。

豆芽和青菜则焯水捞出铺在碗底……

一系列配料好了，这时，辣椒和花椒也买来了，沈知棠把它们和姜蒜等做成调味料，一起放在锅中翻炒，直至炒出红油，加入适量清水煮后，把牛肉片放入水中煮至熟透……

半小时后，一大盆水煮牛肉就做好了。

沈知棠倒了半碗，让厨师试菜。

“太好吃了，这是我从未吃过的口味，虽然又辣又麻，但让人欲罢不能。”

厨师的味觉最敏感了。

吃了几口后，他频频点头称赞，大呼过瘾。

“你觉得香港人会喜欢吃这种重口味吗？”

沈知棠问。

“不好说，我想除了肠胃不太好的中老年人，还有肠胃娇嫩的小孩，年轻人应该挺喜欢的。”

厨师坦诚地道。

“嗯，不愧是专业的，你的判断挺准的。”

沈知棠点头。

她吩咐厨师又做了两个清淡的菜，一个是西红柿炒鸡蛋，一个是炒三丝，她最近在空间里还种上了菌菇，一个是青椒炒牛肉。

这几个清淡的菜，她是怕母亲不敢吃辣而备的。

汤则是红菇豆腐瘦肉汤。

等大家都回来时，正好菜也全部做好了。

“妈，这道水煮牛肉是麻辣味的，你要是不敢吃，就少吃点。”

以前沈月生病，什么重口味都不能吃。

现在虽然她病好了，但沈知棠还是担心她不敢吃辣的。

没想到，沈月一听有辣菜，却是两眼放光，开心道：

“我都十几年没有吃辣炒的菜了，以前是生病胃不好，不能吃，现在病好了，已经养成习惯，也就没特意做。_c