第64章：强强联手（1/2）

慈母不当了，老太重生单开族谱撕全家第64章：强强联手：准备有声小说在线收听

鹿鸣县这边，每逢二五八是圩日。

也就是说，一个月的初二、初五、初八，十二、十五、十八，二十二，二十五，二十八，这九天都是圩日。

每到圩日，县城总格外热闹。

不止是附近小镇和乡村的百姓喜欢到县城赶圩，就连住在城里的人，也喜欢在圩日的时候出来多买点菜。

既新鲜，又便宜。

安禾馄饨摊开业那天，是正月二十五。

因此，到了正月二十八的时候，她又进城摆摊去了。

经历了上一次馄饨不够卖，当场包馄饨的兵荒马乱，这一次安禾跟孟巧儿提前做了准备。

五斤的白面，十斤的瘦肉，直接包了一百碗的量。

就连炖汤的料都加倍了。

之前是三斤大棒骨，这回直接放六斤！

当然了。

大棒骨多了一倍，炖汤的水也要加一倍。

原本浓汤熬好，汤和大棒骨只到汤锅三分之一的位置。但现在，都超过一半了。

不过没关系。

有江天河跟江天山在！

反正他们兄弟俩早上也要去县城扛大包的，就让他们负责推摊车咯。

怕什么？又不是没给工钱。

一文钱不是钱啊？

跟上回一样，到了县城以后，浓汤需要稀释。

只是这一次在稀释浓汤前，要先把锅里一半的浓汤舀出来，装到带有盖子的干净木桶里。

这一半浓汤得留着，只稀释锅里那一半。

等锅里的汤卖完了，再将木桶里的浓汤倒进去，重新稀释一锅。

如此，就可以节省至少半个时辰的熬汤时间。

……

由于开业那天生意实在火爆，不少客人明明排了队，却依旧没有吃上馄饨。

这些客人回去后抓心挠肝的，就想尝一尝这馄饨究竟是什么味儿！

于是，这次圩日他们又来了，还特地来了个大早。

以至于安禾一家刚把桌子板凳给摆上，就已经坐满了一桌客人。

等馄饨汤烧滚，可以正式开卖时，莫说安禾这边的桌子了，就连隔壁粥摊和对面的烧饼摊，还有斜对面的粽子摊，都坐满了人。

这些客人都是来吃馄饨的。

但坐了其他摊位桌椅的客人，也会跟那个摊位的摊主买一些吃食。

比如说烧饼啦，粽子啦，水煮鸡蛋啦，包子馒头啦。

刘大姐是会做生意的。

她家原本只卖粥，但多了安禾这一个馄饨摊后，她这次出摊，就少熬了两锅粥，增加了包子和馒头。

如此，安禾这边的客人去她那边坐时，就可以买几个包子馒头就着馄饨一起吃。

毕竟馄饨是有汤的，粥也是有汤的。

就算安禾的客人来她这边坐时，有意照顾她的生意，她能卖出去的粥也不多。

至少跟张大姐的粽子，老齐两口子的烧饼，那是没法比的。

思来想去，她还不如做点干巴的东西来卖。

与其跟同行抢生意，到头来谁都挣不了钱还伤了和气。不如强强联手，一起把买卖给做好。

卖什么呢？

就包子和馒头吧。

一来，包子馒头不仅可以就着馄饨吃，还可以就着粥来吃。

万一安禾的馄饨卖得快，收摊早，她的粥也可以搭配包子馄饨一起卖。