第163章 草木灰水（1/2）

刚穿越就要我死？小娘子她发疯嚯嚯全家第163章 草木灰水：准备有声小说在线收听

吃过饭，王茹娇和孟雨兰收拾锅碗筷子，许芷去将今日买的东西收拾一下。

需要提前泡上水的都泡上，能直接买粉状的东西她都买了，剩下的实在是没有粉的，要么泡水用，要么在家里磨成粉。

不过她家里没有小磨，得去有磨的人家借。

王茹娇家就有个小磨，不算很沉，可以借给她，许芷打算明天再去搬来。

今天是弄不了这么多事情的。

制作皂儿膏并不简单，有了油和原料不够，还需要草木灰水，没有草木灰水，皂儿膏就不能凝结成膏状。

去年家里也种了些麦子，所以家里是存了些干秸秆的。

许芷去仓房里拿出来一些，在过年家里垒的小灶里面烧过，等到晾凉后将烧成灰白色的草木灰收集起来。

接着把草木灰都弄进家里的罐子，倒入满满一罐的泉水，搅匀后放在一边晾一天一夜后才能使用。

现在放着等到了明天下午才能用。

还有买的两斤板油需要炼出来。

这个许芷不擅长，只能让孟雨兰帮忙。

只见孟雨兰将板油洗净切成小块，把板油放进锅中，大火煸炒差不多，转小火开始熬制。

不一会儿就能看到锅里开始有了清亮的油，满院子都飘着油渣的香气。

在这过程中，孟雨兰为了防止烧焦，不停地翻炒着。

直到油渣炸成了焦黄色的小块，孟雨兰用干燥的笊篱将油渣捞出来，放到一边王茹娇早就准备好的盘子里。

刚放好王茹娇迫不及待的就上手吃了一个，吃倒是吃进嘴了，就是烫的龇牙咧嘴的。

手捏过的地方都烫红了，捏着耳朵跳脚，嘴里的油渣也烫，但她就那么烫着吃了进去。

许芷看着她蹦蹦跳跳的样子，劝道：“别吃烫食，不好，你等等再吃。”

“好好好。”

这会儿烫的正难受的王茹娇听到许芷说什么都应。

熬好后不能立即盛出，稍微等油温晾一晾再装进罐子里。

做好了这些准备工作之后，已经是傍晚。

因为猪油渣大家都吃了，油腻的东西本来就占肚，所以晚饭有些吃不下。

孟雨兰就把下午剩下的米饭加了水做成了粥。

猪肉炖粉条还剩了些，添上水加了点菜和调料，就这么吃了。

因为王茹娇还在这，就这一个剩菜不太好，孟雨兰又炒了个茄子。

不过她炒的茄子跟他们平时直接炖煮，或者加蒜末炝锅茄子切块放进去炒的方法不一样。

她先是把茄子切成条，洒水沾上面粉，放进油锅里炸出脆壳捞出。

接着锅底放油和蒜片，炒出蒜香气。

将她提前用盐、酱油、糖、醋和红薯粉面调好的料汁倒进锅里。

搅出小泡，将茄子放进去，翻炒均匀裹上料，就可以盛出了。

带着锅气的茄子上桌，王茹娇惊叹道：“哇，雨兰姐，你也太会做菜，我都没见过茄子还能这么做。”

孟雨兰听到很受用，让她快尝尝好不好吃。

王茹娇虽然馋，但是该有的礼数还是有的。