第1578章（2/2）

农家小甜妻：腹黑相公宠不停第1578章：准备有声小说在线收听

“无论是水果，还是糕点，都不容易存放，时间一长就容易坏，就算一时半会儿没坏的，失了水份和新鲜感，吃进嘴里的味道就不一样。”

“你卖出去的时候，价钱本来就比这些物品的原有单价更高，那么东西的品质就应该对得起它的单价，当天的水果没有卖完，就一定不能留到第二天再拿出去卖，不然顾客被你糊弄一次，也不会被你糊弄第二次。”

“零食点心的话，看情况，一般也就是两到三天是极限。”

“有些容易受潮的点心，跟水果一样，第二天就不能卖了，不然失了口感，影响下次生意。”

“所以决定要做这门生意的话，就必须舍得，处理掉不新鲜的东西，当然，只要没坏，只是不新鲜的话，留着自己吃是可以的。”

“如果做不到这一点的人，就不要做这门生意。”

一番话说得王方木频频点头：“还是双丫头有见识。”

“这种法子，我们大家之前就从来没人想到过。”

薛双双笑了笑，心想这办法那也不是我想出来的，都是拾前人牙慧。

说完了这个，薛双双又想到前世风靡的麻辣烫、串串香，又对王方木道：“再有，准备个手推车，底下放个小炉子，上面熬一锅底汤，再把各类菜品，不拘荤素，用竹签串成串，顾客凭自己喜好，挑选中意的菜下到汤锅里煮，烫熟后捞上来加上葱花调味，最不能少的就是辣油，吃的人保管吃了还想吃。”

“再比如，村里几乎家家户户都会做豆腐，那么，也可以把豆花当成小食，配上酱料或者霜糖，一碗碗卖出去，也是一门进项。”_c