第66章 饼干碎和水果泥的“蛋糕”(1/2)
渡卿:太子爷的青梅日记第66章 饼干碎和水果泥的“蛋糕”:准备有声小说在线收听
饼干碎和水果泥的“蛋糕”
下午,凌渡果然又去了沈家
他和沈卿一起拼拼图,一起看动画片,一起吃点心。
就像昨天约定好的那样。
就像以后每一天都会做的那样。
傍晚,凌渡要回家了。
沈卿送他到门口。
“卿宝,明天见。”凌渡说。
“明天见,哥哥。”
凌渡犹豫了一下,凑过去,在沈卿脸颊上亲了一下。
“盖章。”他说,“约定生效。”
沈卿也亲了他一下:“双倍生效。”
两个人相视一笑,然后挥手告别。
凌渡牵着妈妈的手回家,一步三回头。
“妈妈,我想一直和卿宝一直在一起。”
“那就一直在一起。”林清雅说,“妈妈支持你。”
“嗯!”凌渡用力点头。
路灯下,母子俩的影子拉得很长。
雪已经化了,但温暖留在了心里。
留在了那个初雪的夜晚。
留在了那个吻里。
留在了那个约定里。
永远,都不会化。
——
晚上,凌渡在日记本上画画
今天他画的是:两个小人站在雪地里,手牵手,头顶有雪花。一个小人亲了另一个小人的脸颊。
画下面写了一行字:
“今天下雪了,卿宝亲了我,我也亲了卿宝。约好了以后每年都一起过。卿宝说想当我的新娘,我说好。说到做到。”
写完后,他满意地看了又看。
然后合上日记本,放进书包。
明天要给卿宝看。
他要告诉卿宝:我们的约定,我记下来了。
永远都不会忘。
窗外,雪已经停了。
月光照在雪地上,一片银白。
——
凌渡最近有了一个新的烦恼。
沈卿想吃蛋糕。
不是外面买的,是“哥哥做的”蛋糕。
事情要从上周说起。
那天在幼儿园,有个小朋友过生日,家长送来一个大蛋糕。孩子们围在一起唱生日歌,分蛋糕,气氛热闹。
沈卿分到一块草莓蛋糕,吃得很开心。
“哥哥,这个蛋糕好好吃。”她小声对凌渡说。
“嗯。”凌渡点头,“卿宝喜欢草莓蛋糕。”
“嗯。”凌渡点头,“卿宝喜欢草莓蛋糕。”
“嗯!”沈卿眼睛亮亮的,“要是哥哥会做蛋糕就好了,我就可以天天吃哥哥做的蛋糕了。”
说者无心,听者有意。
凌渡把这句话记在了心里。
卿宝想吃他做的蛋糕。
那他就要学会做蛋糕。
——
周六早晨,凌家别墅
凌渡六点就醒了。
他轻手轻脚地下楼,跑到厨房。
厨师王叔正在准备早餐,看到他,愣了一下:“小少爷,怎么起这么早?”
“王叔,”凌渡仰头看着他,“我想学做蛋糕。”
王叔笑了:“小少爷想吃蛋糕?我这就给你做。”
“不是我想吃。”凌渡摇头,“是我想做给卿宝吃。”
王叔明白了,但有点为难:“小少爷,做蛋糕很复杂的,要打蛋,要筛面粉,要烤”
“我可以学。”凌渡很坚持,“卿宝想吃我做的蛋糕。”
王叔看着这孩子认真的表情,心里一软:“那这样吧,我先教你做简单的。等小少爷大一点,再学复杂的。”
“好。”凌渡点头,“今天就要做。”
“今天?”王叔想了想,“那做个水果奶油蛋糕?步骤简单一点。”
“好。”
王叔开始准备材料:鸡蛋、面粉、糖、奶油、水果
凌渡站在旁边,眼睛一眨不眨地看着。
“首先,要把鸡蛋和糖打发”王叔演示。
凌渡看着电动打蛋器飞速旋转,把蛋黄和蛋白打成绵密的泡沫。
“然后筛入面粉,轻轻拌匀”
“倒入模具,放进烤箱”
“趁烤蛋糕的时候,我们来打奶油”
王叔一边做一边讲解,凌渡听得很认真。
但很快,问题出现了。
凌渡太小了,够不着料理台。就算站在小凳子上,也拿不动打蛋器,拌不了面糊。
“小少爷,”王叔无奈地说,“这些步骤对你来说还有点难。要不今天你先看我做,下次再亲手做?”
凌渡看着料理台上那些自己碰不到的器具,小脸垮了下来。
但他很快想到了别的办法。
“王叔,”他说,“有没有简单一点的做蛋糕的方法?不用烤箱的?”
王叔想了想:“有倒是有,比如用饼干碎做底,上面铺奶油和水果,算是简易版蛋糕。但那个也不算真正的蛋糕”
“就做那个。”凌渡眼睛亮了,“卿宝不会介意的。”
“那好吧。”
王叔拿出消化饼干,让凌渡帮忙装进保鲜袋里。
“小少爷,用擀面杖把饼干压碎。”
这个凌渡可以做。
他站在小凳子上,双手握着擀面杖,用力压饼干。
“咔嚓咔嚓”饼干在袋子里碎裂。
虽然压得不够碎,有很多大块,但他很认真。
压完饼干,王叔帮他加入融化的黄油,拌匀,铺在盘子底压实。
“好了,这是蛋糕底。”王叔说,“接下来,我们做‘奶油’。”
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