第6章(2/2)
汴京谁还没吃饭[美食]第6章:准备有声小说在线收听
“那郎君可算是选对吃食了!”薛荔一听,行云流水地将竹筛中的炸鸡皮撒上粉料,麻利地打包给他。
襕衫郎君爽快付了铜钱,拎着“煠金脆”高高兴兴地走人了。
一旁的路人见状,也被勾起了好奇心,很快又围上来几人。
“你家煠物如何卖?”一位盘着低髻的妇人缓步上前,手中挎着一只都篮,垂眸扫了眼油架上的炸串。
薛荔眼尖,瞥见她篮中印花盖布下露出酒坛一角,心中便略有了筹算——这位娘子瞧发髻当是已婚妇人,又提着酒,十之八九是给家中夫君买下酒菜的。
薛荔转瞬便想好措辞,热情推销起来:“此物名唤‘煠金脆’,乃鸡皮炸制,酥脆干香,五串只需三文钱,物美又价廉,搭配美酒再合适不过了!”
小媳妇一听是鸡皮,眉头轻皱,有些犹豫。但转而再一听,五串才三文钱,顿时有些心动:“倒比鸡胗便宜……相公昨日赌输了钱,买些荤腥边料哄哄他也罢。”
薛荔贯来嘴甜:“娘子这般想,一只炸鹌鹑须五十文,而鸡皮三文便可尝肉香。我若是娘子夫君,只会觉娘子持家有道,自个儿娶了天大的福气呢。”
这番话将小娘子哄得心中舒坦极了,二话不多讲,当即买了三文钱的煠金脆,拎着酒篮满意地回了家。
夜色渐深,州桥夜市虽仍旧灯火如昼,实如“近坊灯火如昼明”一说,可薛荔却实在熬不住了。
她忙活了一整天,便是直播都没这么拼命过。
推着小摊车回家的路上,她算了算今夜的账目——煠金脆一百五十串卖光,蜜蕉盏也卖出了三十二根,总收入二百一十八文,扣除摊位费三十文,油钱和原料费统算五十五文好了,这样一扣,净挣下的钱便仅有一百三十三文。
这利润,比起她摆早市时实在是差远了。更何况夜市收摊后,她还得将周遭打扫干净。待到逢年过节时,还得多交二十文油钱给市令司。
薛荔轻叹了口气——看来这夜市只能权当是闲暇之余赚点外快,真要挣钱,还是得将重心放在白日的生意上。
她心里念叨着,推着摊车往前走,未曾想,脚下一颗碎石硌了车轮一记,车上的条凳猛地颠出一捆,噼里啪啦滚落在地。
薛荔:“……”
她咬牙扶起条凳,费力地搭回车上,暗下决心——再这样下去,她怕是连自己都得搭进去。这周末前,非得招个伙计来不可!
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翌日,晨光熹微时。
云冯起了个大早,跑至兴国寺的薛记珍味摊排队买云酥包。
今日天公甚作美,使他不但排在队伍前头,竟还撞到彩头,赶上妙娘子何人
◎每日一碗,面若凝脂!◎
饶是馒头做得再好,莫非还能好出朵花儿来不成?
哄笑一片。
云冯气得牙关紧咬,狠狠嚼碎口中不知是羊脑、还是羊蹄、又或是羊眼的糜肉,险些膻得两眼一抹黑。痛定思痛,隔日定要将薛小娘子摊上的云酥包买来,叫那群不知美食为何物的粗汉们也尝尝,何谓世间真滋味!
“我早同你们讲了罢?整个汴京城里,云酥包唯有薛记独此一家!——阿福!你停停嘴,别吃了,别吃了,先说道说道,这云酥包究竟有没有好出朵花儿来?”云冯倚着楹柱,抱臂睨着昨日替了自己一时辰班的侍卫阿福,神气挑眉道。
“冯哥莫侃小弟了……这会儿我若住嘴同你说道,只怕——诶!诶诶!这包子我先抢到手的!”
阿福嘴里正叼着一个云酥包,闻下意识偏脸回云冯的话。话还未说完,他手中拿着的那云酥包便被身旁同僚一把捞去。
“你都吃仨了,还未吃够?撑破你肚皮去!”那同僚嘴中还含着未吃完的包子,此刻嬉笑着,含糊不清道。
云冯悠哉地瞅着他俩扭打一处,故作老成地摇了摇头。
云酥包他买了足足十五个,这群汉子倒好,猪八戒吃人参果似的,两口一个,狼吞虎咽,也不知尝出其中美味来没有。
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