第372章 学厨艺（1/2）

大唐：我成了什么都能卖神秘商人第372章 学厨艺：准备有声小说在线收听

第二日，皇宫内苑的空地上，紧邻着那排太阳能板和蓄电池组，李泰命人搭建了一个宽敞的草棚。

棚内，那台大屏幕电视机被稳稳地安置在特制的木架上，屏幕正对下方摆放的几排矮凳。

李泰特意挑选了这个靠近发电系统的地方，以确保电力供应稳定。

他派人将尚食局几位手艺顶尖、头脑灵活的御厨召了过来。

当这些平日里只与锅碗瓢盆、柴米油盐打交道的御厨们，懵懵懂懂地被引到草棚前，看到那台亮着的黑镜子里竟然有人在动、在说话时，顿时炸开了锅。

“哎哟我的娘！这……这镜子里咋还关着个人呐？”一位老御厨吓得倒退两步，差点坐在地上。

“还在动，还在说话，穿的衣裳也怪模怪样的。”

“莫不是……仙家法术？把仙厨的魂魄拘来了？”

“魏王殿下，这……这可使不得啊！快把仙厨放出来吧。”

众人七嘴八舌，面露惊恐，对着电视机指指点点，甚至有人想跪下来磕头。

李泰看着这群慌乱的手下人，又是好气又是好笑。

他试图解释：“休得胡。此物名为电视，并非囚禁生灵，乃是……乃是一种仙家留影之术，可将远方景象重现于此。”

然而，“留影”、“重现”这些词对御厨们来说太过深奥，他们依旧将信将疑，围着电视机窃窃私语，不敢靠近。

李泰解释了几句，见他们仍是满眼敬畏和困惑，索性放弃了。

他把脸一板，拿出亲王的威仪，喝道：“都安静！坐下！仔细看里面的人在做什么，跟着人家好好学。谁再喧哗，罚俸半年。”

见魏王发怒，御厨们这才噤声，战战兢兢地在那矮凳上坐下，眼睛却仍不由自主地往电视屏幕四周瞟，似乎想找出藏着人的机关。

电视上，播放的正是美食教程，演示的是一道色香味俱全的红烧肉。

起初，御厨们的心思还在镜子为什么能出人影上。但随着节目推进，画面中厨师行云流水的操作、食材处理的精细手法、调味料投放的时机与分量，以及那逐渐呈现出的诱人色泽，渐渐吸引了他们的注意力。

“咦？你们看，仙厨用的这锅，似是生铁所铸，形状扁圆，与吾等常用的鼎、釜大不相同。”一位御厨率先发现了不同。

“何止是锅！你看他用的铲子，也是铁的，在锅里翻搅得如此利落。”

“快看！他这是将肉块直接放入热油中煎炒。竟有如此做法？吾等多是炖、煮、烤、炙……”

“待油温高时，肉块下锅便‘刺啦’作响，瞬间收紧，锁住肉汁。妙啊！”

“原来如此！先煎炒定型，再加水慢炖，最后大火收汁……这工序，这火候得拿捏好。”

“还有这酱油、糖色的运用，时机分寸，竟是如此讲究。”

不知不觉间，御厨们已经完全沉浸到烹饪技艺的学习中去了。

他们忘记了最初的恐惧，开始热烈地讨论起来，时而恍然大悟，时而啧啧称奇，时而低声交流着心得。