第36章 黑猪肉做的红烧肉(1/2)
四合院:皮带抽傻柱,耳光赏众禽第36章 黑猪肉做的红烧肉:准备有声小说在线收听
前院的戏处理完,何景山拎着周振江给的食材回到了中院正房。
打开门顿时眉头紧锁——
何雨柱。。。
这屋子还是这么脏乱!
依稀可见的房间是收拾整理过的,但是物品还是胡乱的堆放着。
何景山顿时在心中暗道还好周振江今晚上有事,在半路急匆匆的接到个任务。
不然。。。要让人家进来看到这屋子这么乱。。。人家会怎么想
一个厨子,这么埋汰
虽然这个时代不挑这种事儿,但是对于何景山来说,对于何家厨子传承的这事儿来说,卫生问题不能容忍!
这屋子里何景山是待不住,索性直接去找东厢房的小孙女去。
中院东厢房耳房。
“雨水啊!爷爷来了!方便开个门不”
吱呀——
“爷爷。”何雨水眨么眨眼,爷孙儿俩也算是越发的亲近了。
“诶——乖孙女!”
何景山。。。
他的角色也越来越带入了。
何雨水忽然上前扯了扯何景山的衣角“爷爷。。。哥哥他。。。”
何雨水把早上易中海忽悠何雨柱的事儿跟何景山复述了一遍。。。
何景山神色冷静,安慰道“没事,雨水乖,交给爷爷就是了!”
又多了一个抽何雨柱的理由啊。。。。
傻柱是蠢啊,欠削。
“咕咕~”何雨水不好意思的捂着肚子,她早上没吃饭,中午又是随便糊弄的一口,晚上了,饿的肚子都开始抗议了。
“饿了吧爷爷给你让饭去!”
没在深究何雨柱的事情,何景山忽然想起自已“买”来的肉,说好了要给何雨水好好补上一补的!
凑巧了!
何景山的行李等物品也是一直放在何雨水的屋子里——毕竟何雨柱是真埋汰。
想着,何景山又搓了搓牙。
何雨柱这个兔崽子埋了吧汰的——欠揍!
以后他要是还不爱干净,就该见一次抽一次,直到讲个人卫生为止!
绝对不是想故意找个理由抽他!
绝对不是!
至于周部长带来的山珍海味何景山已经放入空间中,把系统空间当让冰箱来储存了。
何雨水在一旁乖巧的等待。
何景山来到柴火灶旁,往灶膛里添了把干柴,把处理好的猪肉投入灶上的铁锅里,拿着蒜、姜这种去腥,这年头还没料酒呢!
值得一提的是,这猪肉虽然出自空间之中,但是这猪可不是后世引进的白猪,而是本土的黑猪!
黑猪肉!
大理石花纹分布均匀,肌肉间脂肪含量也高,这肉、美得很!
重生到这个年代,这能吃到这纯种的本土黑猪肉那绝对算得上一大福利!
这年头,用的油也是熬炼出来的猪油,纯天然没添加啊!
灶膛转小火,把肉块倒回去,慢慢煎,就可以逼出肉里的猪油。
等油渗出来,肉块煎得两面发黄,捞出肉来再撒上一把红糖,等汤的颜色变成深红色再把肉块倒回去翻炒,让每块肉都裹上糖色,滋啦冒油的时侯,浇半勺散装酱油。
“唰——”的一下那股属于红烧味的香气就扩散出去了!
气味顺着中院首先飘到了隔壁家易中海的屋里,可惜,这里空无一人。
本来那一大妈杨瑞华倒是还在的,但是偏偏上演了一出夫妻情深——那杨瑞华跟着易中海一通跑去支援建设大西北去了!
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