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第252章 他要学做菜(2/2)

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纷纷感谢之后才夹起一块鸡肉尝味道。

“嗯,皮脆肉嫩,鸡肉鲜香不油腻,比起其他做法别有一番味道。”

周局长首先给出评价,“下次来吃饭,这道清蒸鸡我是必点的菜品之一。”

有了周局长的肯定,蓝岚跟周大厨对视一眼,心里同时的松了一口气。

另外两桌也给出了同样的评价,都说这样做出来的鸡肉才保持了鸡肉的原味鲜香。

农村里只喂米糠青菜,在屋前屋后走地长大的鸡,味道最好。

什么都不放,只抹一层盐蒸出来,那已经是顶级美味。

蓝家酒楼就是因为食材好,一如既往的保持原生态,才吸引了越来越多的食客。

一份清蒸鸡,又抓住了三桌食客的味蕾,吃过的人纷纷说着有空带朋友来尝尝。

这无形中又给即将到来的新一年,增加了不少客源。

林墨州看着和蓝岚站在一起,得到众多客人认可的周大厨,哪哪都不顺眼。

看他笑的那个得意样儿,不就是会做菜么,他也会!

呃,虽然但是

不会做菜咋啦?不会做他不会学吗?

林墨州狠狠地干了一杯酒,暗暗下定决心,有空一定好好钻研厨艺,特别是做鸡!

林墨州的神情,刚好落在走回饭桌的蓝林眼里。

他急忙用汽水跟他碰杯,“来,姐夫,我跟你干一杯,祝你在新的一年,货如轮转,车水马龙,趟趟都赚大钱!”

虽然他的词有点奇怪,但听着都是好的,脑子有点犯糊涂的林墨州,爽快的跟他碰了一下杯,又一杯酒一饮而尽。

“哎,墨州,别喝多了!”

张桂芳见状,急忙劝阻。

林墨州摆摆手,不以为然。

蓝岚和周大厨落座,大家又欢快的吃喝起来。

弟弟蓝峰对那盘丸子情有独钟,一口一个,吃得满嘴流油,还含糊不清地评价:“嗯!周大厨调的馅就是香!哥,你学到了以后教我啊!

姐,你酒楼的大师傅这水平就是这个,顶呱呱!”

蓝峰吃着还伸出一个大拇指来表达。

这话得到大家一致赞同,周大厨的笑意更深了。

外婆眯着眼,慢慢抿了一小口橘子汽水,看着儿孙满堂,听着他们的说笑,脸上的每道皱纹都舒展开,是纯粹的满足。

蓝大勇话不多,但喝酒比平时爽快,和蓝岚说起酒楼的事,林阿芳偶尔插个嘴。

蓝岚夹起一个弟弟第一次做的、略显粗犷却饱满的丸子,送入口中,肉香四溢。

她一边吃着味道鲜美的饭菜,一边看着眼前各个至亲的笑脸,心中感慨万千。

这是她来到这个八十年代的第二个年头。

去年今日,她还在为生存挣扎,对未来充满不确定。

如今,她有了自己的事业,帮助了亲人,虽然前路仍有挑战,但脚下已然踏实。

这桌丰盛的年夜饭,不仅是物质的丰裕,更是她凭自己双手,一点点挣来的安稳与底气,是亲情在岁月沉淀后的醇厚回甘。

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