第260章 吃好喝好(2/2)
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瞬间将大伙儿从外面带进来的暑气驱散得干干净净,每个人都舒服地长舒了一口气。
此刻众人的情绪正值高点,都觉得这趟顾家村不白来。
不但品尝了那么多品质绝佳的食物,还拥有了一棵长春灵茶树,虽然期限只有一年。
可以想见,今后湘南,在很长一段时间内,自家拥有几棵茶树都会是上流圈子里的谈资。
后厨里,三舅公今天可是拿出了压箱底的真本事。
灶火熊熊,锅铲翻飞,香气一阵阵飘出来。
看着客人都到了,确认了下之前在溪渠边纳凉的几个老人也都到了后,顾笑让人开始上菜。
最先端上桌的是几个凉菜。
拍黄瓜翠绿爽脆,凉拌木耳乌黑油亮,青椒皮蛋色彩分明,泡椒凤爪酸辣开胃,啃起来格外过瘾。
还有那香菜拌牛肉,牛肉切片薄而均匀,与香菜的独特香气完美融合。
这大热天的,看着这几道清爽的凉菜,众人都不由自主地深吸一口气。
“这黄瓜,绝了!又脆又甜,跟我以前吃的完全不一样。”一位客人夹起一块拍黄瓜,入口后眼睛就亮了。
“木耳爽口脆嫩,不错。”
“牛肉也香,火候正好,不老不柴。”
凉菜刚开了胃,热菜便一道道紧随而至。
先是奶香鲫鱼汤和莲子猪肚汤,再是辣椒爆炒仔鸡,荷叶糯米蒸排骨,酸菜鱼,双椒牛肉,鸡蛋包豆腐,梅干菜扣肉,香辣牛百叶、紫玉白菜卷、茄子烧豆角
每一道热菜端上来,几乎都能引来一阵低低的惊叹。
这顿午宴,大部分的食材都出自顾笑自家的田地池塘,那味道自然是没得说。
鸡肉紧致,鱼有鱼鲜,连最普通的蔬菜都带着一股子清甜,是城里那些大棚菜完全没法比的。
宴席秉承着农村大席一贯的朴实传统,菜都是用小盆装的,主打一个份量足。
客人吃饭的碗筷,为了减轻散席后的工作量,都是用的一次性碗筷。
这可让那些平日里出入高端酒店的大佬们觉得新鲜极了。
因为顾建军觉得自己行动不便,不怎么愿意出席这种场合,顾笑就让村支书顾有德和爷爷顾海丰陪着周谦学这几位领导一桌。
周谦学偶尔会下基层,倒也吃过农村宴席,但杜星秋还是第一次见吃席用一次性碗筷的,觉得新奇。
等菜上到这桌时,杜星秋端坐着,他在等主人家先动筷。
而顾海丰等人嘛,听说杜星秋和周谦学两人都是大领导,就眼巴巴地看着他们。
领导不动筷子,他们谁也不好意思先开吃。
眼见着旁边一桌,都开始吃起来的,这边还在大眼瞪小眼。
杜星秋轻咳了一声,赶紧招呼大家吃饭:“大家不用客气,吃好喝好”
他起初还带着几分矜持,小心地夹了一筷子紫心白菜卷送入口中。
白菜卷里包的是鸡蛋和胡萝卜丝,鸡蛋用的是顾笑养在果园里的土鸡下的蛋,配着胡萝卜丝,鲜嫩脆爽。
再加上紫心白菜特有的甜脆,简直鲜美异常。
就在杜星秋一愣神的功夫,同桌的其他人已经彻底放开了。
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