第221章 主厨到位（2/2）

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两人到家时，陈菊正在做晚饭，在院子里就闻到一股霸道的香味飘出来。

顾笑领着辛童直接进了厨房，陈菊正系着围裙在灶台前忙活。

“妈，这是辛大厨。”顾笑介绍道。

陈菊忙在围裙上擦擦手，笑着招呼：“辛师傅来啦，正好，一会儿在家吃饭。”

辛童点点头，算是打过招呼。

但他的注意力完全被桌上的食材吸引了。

他走过去，拿起一小截辣椒，咔嚓咬了一口，点点头。

然后又转向空心菜，他掐了一片叶子放进嘴里，细细品了品，眉头微微挑起。

师兄的这个外甥女还真没骗他，每样菜的品质都是极佳的。

黄瓜清甜爽脆，西红柿酸甜多汁，比他之前尝过的任何食材都要好吃。

他打量了一下厨房，就看见陈菊往锅里倒了一大勺油，等油冒烟了，就把青菜倒进去，“刺啦”一声，油烟四起。

紧接着，又加了一大勺盐，翻炒几下就准备出锅。

辛童的额头微微抽搐了一下。

简直是暴殄天物。

陈菊没察觉，又起锅准备做西红柿炒蛋。

油放得太多，鸡蛋也炒老了。

辛童站在旁边，实在是看不下去那些顶级的食材被这样糟蹋，终于忍不住了。

“大姐，我来吧。”他捋起袖子。

陈菊一愣：“哪能让客人动手”

但辛童已经不由分说地接过了锅铲：“你休息会儿，我正好有点手痒。”

他的动作麻利，如行云流水，带着一种常年浸润厨房的自信和掌控力。

“嗤啦——”

一勺金黄透亮的植物油滑入热锅，冒出缕缕青烟。

辛童手腕一抖，一盆翠绿欲滴的空心菜倒入锅中。

一声清脆悦耳的爆响瞬间充满厨房，青菜叶以肉眼可见的速度变得油润鲜亮。

然后撒入盐粒、蒜末，关火，盛盘。

整个过程不到两分钟，一盘色泽碧绿、香气扑鼻的清炒空心菜就出了锅。

整个过程干净利落，陈菊在旁边看得目瞪口呆。

接着他又用现有的食材做了个凉拌黄瓜，刀工精准，调味简单，最大程度保留了食材的原味。

不过十几分钟，几道家常菜就做好了，看起来简单，却香气扑鼻。

晚饭时，大家都“咦”了一声。

“今晚的菜格外好吃啊。”

顾海丰先动了筷子，尝了一口青菜，眼睛都眯起来了，“这手艺见长啊！”

陈菊不好意思地指指辛童：“是辛师傅做的。”

大家都惊讶地看向辛童，纷纷动筷品尝，然后赞不绝口。

“这西红柿炒蛋绝了！鸡蛋怎么这么嫩？”

“黄瓜爽脆可口，味道正好！”

“青菜炒得真鲜亮！”

辛童也是一脸得色。

这极品的食材也得好厨师料理才行呀。

顾笑一看辛童那神色，

就知道，品鉴会的主厨，稳了。

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