第257章 麻辣花生（2/2）

四合院：从傻柱到国宴何大厨第257章 麻辣花生：准备有声小说在线收听

“领导客气了。”何雨柱如蒙大赦，转身快步回了厨房。

一进后厨，他长长吐了口气，开始收拾灶台。

先把没用完的食材用油纸包好，锅碗瓢盆洗刷干净，抹布拧干搭在架子上。

一通忙活下来，看着整洁的厨房，何雨柱浑身舒坦。

他看看时间，快一点了，餐厅那边估计还得喝一阵。

何雨柱也没急着走，万一一会要加菜呢！

他给自己泡了杯茉莉花茶，坐在厨房角落的小凳子上，靠着墙壁，惬意地休息起来。

何雨柱正闭目养神，厨房门口传来轻快的脚步声。

“柱子哥哥！”

娄晓娥像只小雀儿一样蹦了进来，手里还捧着个空盘子。

何雨柱赶紧起身问道：“小娥，你怎么跑后厨来了？”

“我跟李阿姨说想来找你玩！”娄晓娥说完，举起空盘子给他看，“你做的花生真好吃，今天桌上的都被我吃完啦！”

何雨柱忍不住笑道：“这么喜欢吃花生啊，我可是还有好几种做法，等下次我做给你吃！”

娄晓娥眼珠子一转，丝毫不吃何雨柱画的大饼，问道：“柱子哥哥，你说下次做给我吃，那是什么时候做呀？”

何雨柱被问住了，他还真不知道下次是什么时候。

“这个……”何雨柱挠挠头，“我还真说不准什么时候有空。”

娄晓娥的小脸肉眼可见地垮了下来，嘴巴微微撅起，委屈巴巴地看着他。

就在这时，一个温和的女声在门口响起：“小何师傅，既然小娥想吃，你现在也不忙，要不现在做？”

何雨柱抬头，大领导夫人不知什么时候也来到了后厨门口，正含笑看着他们。

她走过来，看了看灶台，又看了看何雨柱：“花生要是不够我让人去买！”

“够，花生还有不少。”何雨柱痛快地应道，“那我现在做，正好给领导们添道下酒菜。”

大领导夫人都开口了，这面子必须给。

再说，领导们还在喝酒，自己给添道下酒菜也是应该的。

他重新系上围裙，从柜子里取出装花生的布袋。

娄晓娥顿时高兴了，拉着大领导夫人的手站在灶台边，满是期待的盯着何雨柱的动作。

何雨柱先舀了一碗花生米，用开水快速焯烫去皮。

另起一锅，倒油，冷油下花生，小火慢炸。

炸到花生微微泛黄，他迅速捞出控油。

锅里留底油，放入干辣椒段和花椒爆香，再倒回花生快速翻炒，撒盐，出锅。

一盘红亮油润的麻辣花生，香气四溢。

何雨柱分出一小碟，推到娄晓娥面前：“尝尝，这个辣。”

又装了一盘，边装边对大领导夫人说道：“这盘给领导们下酒正好。”

大领导夫人等他装好接过道：“我端过去，你在这陪小娥吧！”

“唔，真香，老李肯定喜欢。”_c