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第345章 鲜!!(2/2)

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千金替嫁,猎户大叔轻点宠第345章 鲜!!:准备有声小说在线收听

她歪着头看了半天才塞进嘴里,嚼了两下眼睛就亮了,举着虾尾巴大声宣布:“娘!虾是甜的!”

赵林把最大的一只蒜蓉蒸虾夹到若若碗里,什么也没说,只是嘴角翘了一下。

若若喝了一口虾仁粥,闭着眼睛叹了口气,说这辈子没喝过这么鲜的粥。

赵长风坐在她旁边,把她这句话在心里翻来覆去地嚼了好几遍,伸手又给她盛了一碗。

这顿虾宴在赵家院子里引起的轰动,比山河醉头锅酒出锅时还大。

秋月和阿兰各端了一盘虾回去,阿兰吃完连虾壳都没舍得扔,说留着明天熬汤。

秋月端了一碗虾仁粥给秋老爹和哥哥秋生,老爷子喝了一口就放下碗,说这辈子没吃过这么好吃的东西。

秋月在旁边笑,说爹你慢点吃,以后还有呢。

秋生边吃边笑,好吃!

山根蹲在枣树下吃了一大碗白灼虾,虾壳堆了一小堆。

秋月走过来在他旁边蹲下,把自己碗里剥好的几只虾夹到他碗里,说了句“多吃点”。

山根抬头看着她,嘿嘿笑了两声,把自己碗里的虾又夹回她碗里一只:“你也吃。你这些天辛苦了。”秋月低头看着碗里那只虾,嘴角压都压不住。

几天后,风若客栈的菜单上多了一道雅间专供的招牌菜――茶香卤虾。

这道菜是若若的主意,沈墨的笔。

若若说,白灼和蒜蓉在家里吃就好,客栈要做就做别人没有的。

她把茶蛋的卤水方子改良了一下,加了一味后山自种的花椒,调出一锅麻香麻香的卤汁。

活虾从缸里现捞,在卤汁里滚上片刻,捞出来时虾壳上裹着一层亮晶晶的卤色,虾肉紧实弹牙,卤香里透着虾甜,虾甜里又带着一丝若有若无的茶香和椒麻。

沈墨亲自定的价――比普通荤菜高出好几倍,专供雅间,不单卖,必须配山河醉一。

他在账本上记了一笔:茶香卤虾,首日售罄。

旁边又加了一行小字:客商评价“走南闯北这些年,没吃过这个味”。

这道菜的名声比客栈的招牌还传得快。

来往客商在雅间里吃过了,回去跟同行一说,一传十十传百,没过多久就有外地的商人专程绕道来风若客栈住一晚,就为了点一道茶香卤虾配一壶山河醉。

沈墨在客栈大堂里支了张桌子翻账本,发现腊月里客栈的客房就没空过,有几间雅间被客商提前好几天就订了。

海路走通之后,山根带出来的两个徒弟轮班跑运输。

蔡老伯每半个月送一批货到海门镇码头,不光是虾,海鱼、海带、紫菜、干贝,一车一车地往赵家村拉。

若若让顾嬷嬷列了张单子,客栈灶房根据季节换菜单――冬天海带排骨汤,夏天紫菜蛋花汤,干贝用来吊高汤,海鱼红烧清蒸两吃。

秋月和阿兰把一部分海鱼腌成了咸鱼干,用油纸包好,放在杂货铺里卖,也成了一桩小买卖。

腊月二十三,小年那天,风若客栈的年夜饭预订已经排到了正月十五。

沈墨拿着账本来找若若和赵长风,说客栈的灶房人手不够了,明年开春得再招两个厨子。

若若靠在赵长风肩上,翻着账本,忽然想起什么,转头跟赵长风说:“明年开春,我想在后山脚下再建一个养殖池。”

赵长风低头看她:“养什么?”

“养虾。”若若看着灶房里那两口养着活虾的大水缸,嘴角弯弯的,“咱们自己有灵泉,养出来的虾比海里的还鲜。到时候,风若客栈的茶香卤虾,不用等海路运货了――后山现捞现做。”

赵长风伸手把她额前一缕碎发别到耳后,声音很低:“好。明年开春就挖。你想养什么,咱们就养什么。”

山根在枣树底下抬起头来,嘴里还塞着烤红薯,含含糊糊地插了一句:“嫂子,那以后我是不是不用跑三百里地了?”

秋月在他旁边噗嗤笑出来,拿筷子敲了一下他的手背:“你跑不跑三百里地,虾都得有人养。嫂子让你歇着了吗?”

山根嘿嘿笑了两声,又低头继续吃红薯。

秋月看着他那副憨样,嘴角翘得压都压不住~

可就是这个憨憨的男人,给了自己所有的爱~_c

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