第180章 吃肉！（1/2）

千金替嫁，猎户大叔轻点宠第180章 吃肉！：准备有声小说在线收听

收工的时候，太阳已经偏西了。

众人收拾家伙准备回家，赵长风站到地头一块石头上，扯着嗓子喊：“各位叔伯兄弟，嫂子大娘，都别急着走！晚上咱们聚聚，我请大家吃肉！”

众人愣住了。

赵老四率先开口：“长风，你这是干啥？帮个忙还图你这口吃的？”

“就是就是，使不得！”

“咱们一个村的，帮把手应该的！”

赵长风摆摆手，声音朗朗：“大家听我说！今儿个大家伙儿来帮忙，这份情，我赵长风记下了。没有别的，就是家里刚好杀猪杀羊，请大家吃顿便饭。谁都不许走，走了就是不给面子！”

众人面面相觑，不知道谁先笑了出来。

“那……那咱就留下？”

“留下留下！长风一片心意！”

“得嘞！今晚有口福了！”

赵长风跳下石头，大步往家走。

他得去帮忙。

院子里热闹起来了。

山根带人在院当中架起两个大火堆，木柴劈得粗细均匀，堆得跟小山似的。

猪已经宰好，是村里屠户赵一刀的手艺，利利索索，皮肉分离，该切的切，该剁的剁。

羊是赵长风自己宰的，手法虽不如赵一刀熟练，但也算干净利落。

林若若在灶房里忙得脚不沾地。

她指挥着几个帮忙的妇人，该腌的腌，该串的串。

五花肉切成厚片，用酱油、黄酒、葱姜腌上；

羊肉切成小块，串在竹签子上，撒上盐和孜然――这孜然还是她去年托人从镇上带回来的，一直没舍得用；

猪排骨斩成段，抹上蜂蜜和酱油调的酱汁；

猪肝、猪心、猪腰子也不能浪费，切片串好，到时候烤得嫩嫩的，蘸椒盐吃。

“嫂子，这猪大肠咋整？”一个妇人拎着一副大肠问。

林若若想了想：“洗干净，焯水，切段，串起来烤！”

“那猪蹄呢？”

“卤！我昨晚就卤上了，这会儿应该正好！”

灶房里热气腾腾，香味四溢。

外头院子里，火堆已经烧起来，火苗舔着夜色，噼啪作响。

人陆续来了。

赵大爷、赵大娘来了，赵七爷、赵七娘也来了。两位老人换了身干净衣裳，头发梳得整整齐齐的，手里还提着一篮子鸡蛋。

“长风，这是家里的鸡下的，不多，给若若补身子。”赵大娘把篮子往赵长风手里塞。

赵长风想推辞，赵七爷开口了：“拿着。咱们没啥好东西，就这点心意。”

赵长风接了，眼眶有点热。

白天帮忙的那些人也来了，带着自家的婆娘孩子。孩子们在院子里跑来跑去，叽叽喳喳的，比过年还热闹。

赵老四扛来一坛自家酿的米酒：“长风，今晚喝我这个！你那酒留着以后待客！”

其他人也纷纷拿出带来的东西：一罐咸菜，一篮子青菜，几条腌鱼，几个南瓜……

林若若从灶房出来，看见这场面，愣了愣，随即笑了。

她忽然想起昨晚跟赵长风说的话：这日子就像那些豆子做出来的吃食一样，看着寻常，细细一品，竟有千百种好滋味。

现在她品出来了。

这千百种好滋味里，有一种叫人情味。

烧烤开始了。

火堆旁围满了人，每人手里都拿着几串肉，伸在火上烤。

油脂滴在炭火上，滋啦作响，腾起一阵阵白烟，香味飘得满院子都是。

孩子们最开心，举着手里的肉串跑来跑去，你尝尝我的，我尝尝你的，比着谁的更香。

大人们围坐在一起，喝着赵老四带来的米酒，聊着今年的收成，说着村里的闲话。

赵大爷和赵七爷坐在一块儿，面前摆着几串烤得焦香的羊肉，还有一碗林若若特意端来的卤猪蹄。

赵大爷咬一口猪蹄，软烂入味，皮肉分离，他眯起眼，咂摸了好一会儿，忽然开口：“七爷，你记不记得，咱们年轻那会儿，村里也这么热闹过？”

赵七爷点点头，浑浊的眼睛里映着火堆的光：“记得。那年风调雨顺，家家户户丰收，村里凑钱杀了一头猪，就在祠堂门口吃。”