第44章(2/2)
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按照谢辞舟那几天的作息,五点就该到家了。
这时还没回来,估计逍遥快活去了。
等着无聊,林瓷干脆摸进厨房,打算给自己煮碗面吃。
谢辞舟家的厨房虽然不常用,但装备特别齐全。
各种厨具、调料一应俱全,连烘焙工具和材料都有。
林瓷从没在这里开过火,一是没机会,二是没这个打算。
看着各种烘焙材料,她突然就不想做面条了。
在米面柜子里发现了糯米粉,林瓷最爱吃糯叽叽的食物。
她想起有次和江若琳去市区逛街,吃过一款咖啡味麻薯,那味道让她念念不忘。
可惜学校和产业园这边买不到。
想起那个味道,便嘴馋的厉害,林瓷立刻上网查起了做法。
做法看起来特别简单,就是把所有材料搅匀,捏成小球烤就行。
她照着步骤依次拿出糯米粉、玉米淀粉、黑咖啡、牛奶和糖。
搅拌均匀后加黄油,揉匀就能烤。
步骤也确实简单,但林瓷还是中途翻车了。
她是直接上手揉的,结果粘到她怀疑人生,根本没法操作。
没办法,林瓷只能洗干净手,在厨房里翻找起烘焙硅胶手套来。
还好谢辞舟的厨房用具齐整的很,戴上手套后果然不粘了,不到十分钟就揉好了面团。
林瓷把它们搓成汤圆大小,整齐地摆在烤盘上,180度烤四十分钟。
等待的过程中,咖啡的香味在半小时后达到顶峰,整个屋子都飘着浓郁的烘焙香气,特别好闻。
原本汤圆大小的麻薯也膨胀了两倍,变得胖乎乎的。
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