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第97章 小鸡炖蘑菇(1/2)

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小鸡炖蘑菇

厨房里很快就热闹了起来。

陈清河拿着刀,拎着野鸡去了院角。

放血,褪毛,开膛。

动作干脆利索,一看就是老杀鸡的。

他特意把鸡胗和鸡肝留了出来,这玩意儿给老妈补血最好。

没多一会儿,大铁锅里就冒出了热气。

那种肉香混合着榛蘑的鲜味,顺着烟囱飘了出去。

哪怕是隔着两条街,估计都能闻着味儿。

“把门关严实点。”

陈清河嘱咐了一句。

这年头,吃肉不犯法,但太招摇了容易遭人恨。

锅里的汤咕嘟咕嘟地响着。

陈清河把和好的玉米面团,啪啪地贴在锅边上。

这是最地道的农家做法。

饼子底被铁锅烙得焦黄酥脆,上半截被鸡汤的蒸气熏得松软。

一口下去,既有嚼头又有滋味。

“清河哥。”

林见微坐在灶坑前,火光映得她的小脸红扑扑的。

她吸了吸鼻子,眼神直勾勾地盯着锅盖。

“你说你怎么啥都会啊?”

“种地你行,治病你行,现在连抓野鸡你都在行。”

“你以前……真是个普通社员?”

她是真好奇。

这几天的接触下来,陈清河的表现完全颠覆了她对农村青年的认知。

那种从骨子里透出来的淡定和从容,根本就不像是一个十八岁的乡下小伙子。

陈清河拿着勺子撇去汤里的浮沫。

“咋的?还得我也得是个特务不成?”

他开了个玩笑,语气很随意。

“这就是生活逼出来的。”

“家里就我和我妈,我要是不立起来,谁替我们过日子?”

这话虽然平淡,但听在林见秋的耳朵里,却让她的心微微颤了一下。

她抬起头,看着那个在蒸汽里忙碌的背影。

脊背挺直,肩膀宽厚。

虽然穿着旧背心,但那种踏实感,却比什么漂亮话都让人安心。

“好了,出锅。”

陈清河掀开锅盖。

一股浓郁的香气猛地炸开,瞬间填满了整个厨房。

林见微忍不住咽了口唾沫,肚子很配合地叫了一声。

“丢死人了。”

她捂着肚子,脸红到了耳朵根。

陈清河没笑话她,只是拿过大海碗,满满地盛了一大碗肉。

“这几天都累坏了,多吃点。”

这一顿晚饭,吃得那叫一个风卷残云。

野鸡肉紧实劲道,榛蘑滑嫩鲜香,玉米饼子蘸着汤汁,每一口都是满足。

野鸡肉紧实劲道,榛蘑滑嫩鲜香,玉米饼子蘸着汤汁,每一口都是满足。

就连平时饭量最小的李秀珍,都多吃了一个饼子。

吃饱喝足。

林见微瘫在椅子上,一脸的幸福。

“完了完了,这日子没法过了。”

她摸着圆滚滚的肚子,在那哼哼。

“清河哥,以后要是回了城,吃不着你做的饭,我可咋整啊?”

这话虽然是玩笑,但多少带着点真心。

这几天的日子虽然苦,但在这个小院里,她居然觉出了一点家的味道。

陈清河正在收拾那一筐草药。

听到这话,他手上的动作没停。

“回城那是猴年马月的事,先把这秋收挺过去再说吧。”

他把洗净的桔梗切成片,放在簸箕里晾着。

“对了,今晚还得扎针。”

陈清河突然冒出来一句。

刚才还瘫着的姐妹俩,身子瞬间一僵。

“啊?”

林见微苦着个脸,“不是说按按就行了吗?”

“那是因为前几天太累,你们身体虚,受不住针感。”

陈清河转过身,手里捏着那一盒银针,眼神平静。

“今天吃了肉,补了气,正是行针的好时候。”

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