第908章 葱烧海参的魅力（1/2）

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茶馆里的众人听了，纷纷点头称是。

这时，一位身材微胖、穿着白色短袖衬衫和灰色西裤的老街坊开口说道：

“要我说啊，鲁菜能够和我们粤菜的当家菜拼一拼的，估计也就这道葱烧海参。别的菜，我还真不服气。”

另一位清瘦矍铄的老街坊接过话头：

“话也不能这么说，鲁菜也有其独到之处。像那九转大肠，味道浓郁，口感丰富。但咱们粤菜的白切鸡，那原汁原味，可不是一般能比的。”

“没错，不过鲁菜的糖醋鲤鱼，造型美观，酸甜适口。可咱们的烧鹅，皮脆肉嫩，香气四溢，也不逊色呀。”

一位皮肤黝黑、穿着大花短裤和人字拖的老街坊发表着自己的看法。

“但这葱烧海参确实厉害，能把海参做得如此美味，也算是鲁菜的一大招牌了。咱们粤菜里虽然海鲜做法多样，可要单论这海参的做法，还真得佩服鲁菜。”

众人你一我一语，讨论得好不热闹，

可见都是美食界的他老饕了。

一个个对粤菜和鲁菜都有着自己独到的见解和深厚的感情。

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在天府市的一家热闹非凡的火锅店里，

正在大快朵颐用餐的食客们也被电视里的比赛吸引了注意力。

当葱烧海参即将登场的预告出现时，一位十足的美食爱好者匆忙放下手中的筷子，兴奋不已地说道：

“馋死我了，想吃，鲁菜的葱烧海参！那可是闻名全国啊！”

其他人听了，也都跟着纷纷附和，眼神中对这道菜充满了深深的敬仰。

“要我说，海参可是好东西，涮火锅也好，葱烧更牛逼。”

一位戴着棒球帽，穿着时尚潮服的年轻食客说道：

“咱们这火锅里的海参，吸收了麻辣鲜香的汤底，别有一番风味。但这葱烧海参，那独特的葱香和浓郁的调味，又是另一种让人欲罢不能的享受。”

“确实如此，两种做法各有千秋，但葱烧海参能成为鲁菜的经典，确实不简单。”

一位穿着格子衬衫，戴着眼镜的中年食客点头表示认同。

众人一边讨论着，一边继续关注着比赛，期待着葱烧海参的精彩呈现。

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在冰城的一家热热闹闹的东北菜馆里。

食客们正吃得津津有味，这时电视上显示葱烧海参即将出场。

一位性格豪爽的大哥猛地放下酒杯，大声说道：

“这葱烧海参，那可是鲁菜的宝贝！咱虽然在东北，但对这正宗的葱烧海参也神往已久了。”

大家听了，哄堂大笑，眼神中充满了对这道菜的期待和认可。

这位大哥目光有些悠远，接着说道：

“不瞒各位，我老家就是齐省的，不过当年流离失所，闯关东很多年了，这道菜我可忘不了，那是家乡，那是祖根，每次想起葱烧海参，就想起老家的味道，想起儿时的欢乐，想起亲人们的笑脸。”