第二十四章卤水点豆腐(2/2)
萌宝三岁闯六零,科研大佬重生后震惊全国第二十四章卤水点豆腐:准备有声小说在线收听
这叔叔的行动力真是可以,这么快就搞出了成品。
这玩意儿对她来说,不算是一个新鲜事。
但在这个年代,尤其是物资匮乏,这大豆蛋白可是个好东西,确实能够补充营养。
而且还能慢慢的翻新出花样,是个好材料。
王澍这会儿得到了肯定,更是来劲了。
他自己也用手捏了一小块豆腐放在嘴里,一边吃着一边又不好意思的抓了抓脑袋。
“这豆腐我是做出来了,可是我觉得光卖豆腐也不行啊。”
“还是得像小秋说的,得继续创新。”
“我就想这豆腐能咋吃呢?除了炖点大白菜,熬点汤,还能咋吃?”
周知秋在两个大人不注意的时候,也偷偷吃了一块儿豆腐。
当然,是她以为的没被发现。
她咂了咂嘴巴,紧跟着一个念头就闪了过来。
只见她直接扯住了王澍的衣角,轻轻拽了拽。
是扬起小脸,用她那种特有的带着奶腔的语调,在说出了一个似乎很好玩儿的想法。
“叔叔,豆腐软塌塌,云彩像是,能不能弄成软塌塌的,放点糖或者是酱菜。”
周知秋这会儿的嘴角,还留着一点点豆腐渣。
周卫东看着好笑,抬起手帮闺女擦拭掉。
而王澍则是有些诧异,毕竟这东西对于他们来说实在是很陌生。
“那是个什么东西?”
“哎呀!”
周知秋察觉到自己刚刚偷吃的行为被抓到了,她小脸一红。
不敢对上周卫东的目光,便开始用双手对着王澍比划着。
“就是就是,比豆腐还要软,像羹一样!可好吃了!”
周知秋一边说着,一边努力的回忆着前世那南北豆腐脑的差异,尽可能用孩子能懂的话说出来。
“有些人喜欢放糖甜甜,有些就喜欢放油,酱油,绿色菜菜,咸咸的,可香了!”
伴随着周知秋的这番话,王澍都已经想出来了大概的样子。
此时的他,眼睛是越来越亮。
他可以凭借着厨师的直觉,设想出那种味道是怎么样。
一种食材,两种吃法,咸甜随意,这可不就是所谓的创新吗?
如此一来的话,本钱不会有太大的负担,还能照顾不同人的口味。
“老周,纸笔!”
王澍这会儿回过神来,有些激动地拍了拍周卫东。
“快,我得记下来这个!这个东西甜的咸的!”
“这个好,这个可太好了!”
周卫东自然觉得女儿这想法实在是新奇,他赶忙从抽屉里找出纸笔递给了王澍。
后者接过后,趴在桌子上就风风火火的记了下来。
嘴里面还在念念有词,琢磨着怎么做。
而等王澍记完要点之后,他轻轻拍了拍周知秋的肩膀,眼中满是感激。
“小秋,叔叔谢谢你,真的。”
他是一个粗人,也不会说那些文化人的字眼。
这会儿是激动的直跺脚,眼眶有些发热。
周卫东见状,赶忙拍了拍他的肩膀。
“行了行了,快去忙,把这东西给弄成了才是真的。”
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