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第220章 接待餐里定乾坤(1/2)

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四合院:守护何雨水,何雨柱逆袭第220章 接待餐里定乾坤:准备有声小说在线收听

瘦肉丝与空间西红柿同炒,做成色泽红亮、酸甜开胃的西红柿卤,浇在老王精心手擀的、煮得恰到好处的面条上;

拍黄瓜简单调味,清爽脆嫩,带着一丝不可思议的鲜甜;

火腿片与蒸软的干贝丝,加上空间小白菜心,烧了一个清鲜无比的“上汤菜心”;

那碗看似普通的蛋羹,因用了空间井水调和蛋液,又滴入一丝灵泉,蒸出来嫩滑无比,蛋香浓郁,远超寻常;

甚至那些无人看好的筋皮冻肉,也被何雨柱加入空间提供的几颗极品花椒和干辣椒,以及少量糖色,慢火煨成了一道酥烂入味、麻辣鲜香的“红煨肉”,香气霸道至极。

所有的空间食材,都被他完美地化入菜肴之中,不见形迹,只留其味其效。

最后,他甚至用灵泉井水煮了一小锅清澈见底、米香浓郁的米饭。

当所有菜品准备停当,摆上小餐厅的桌面时,看似不过是几道精致的家常菜,并无山珍海味堆砌。

但那股复合而诱人的香气,却已弥漫开来,引得守在外面的秘书都忍不住咽了口口水。

杨厂长和李怀德陪着几位面色凝重、带着疲惫的领导和技术专家走进小餐厅时,显然也被这香气稍稍抚慰了一下紧绷的神经。

那位为首的领导约莫五十多岁,眉头紧锁,不怒自威,入座后目光扫过桌面,似乎对菜的品相还算基本满意,但也没太多表示。

杨厂长紧张地示意何雨柱介绍菜品。

何雨柱上前一步,不卑不亢,声音清晰:“各位领导,专家辛苦。厂里条件有限,准备了几道家常小菜,给大家垫垫肚子。西红柿卤面开胃,拍黄瓜爽口,上汤菜心清淡,红煨肉下饭,蛋羹暖胃。米饭管够。”

领导嗯了一声,没多说,拿起筷子,先夹了一筷子看起来最普通的蛋羹送入口中。

动作随意,但下一刻,他的咀嚼动作微微一顿,眉头几不可查地动了一下,又舀了一勺送入口中,细细品味。

那极致的嫩滑和浓郁的蛋香,显然超出了他的预期。

他没说话,又伸向那盘红煨肉。

肉块酥烂,入口即化,麻辣鲜香恰到好处,极大地刺激了味蕾,却毫不油腻。

接着是看似清淡的上汤菜心,汤色清冽,入口却鲜味十足,菜心软嫩清甜。

拍黄瓜酸甜脆爽,异常爽口。

西红柿卤面,酸甜适口,面条筋道。

每一道菜,都看似平常,入口却都别有乾坤,味道层次丰富,火候精准,将普通食材的潜力发挥到了极致,甚至隐隐有种……令人身心舒畅的感觉。

领导脸上的冰霜以肉眼可见的速度消融,紧锁的眉头渐渐舒展。他吃得很快,却很专注,偶尔还会微微点头。

同桌的其他领导和专家,显然也被这看似简单却美味超常的饭菜所征服,餐桌上的气氛明显缓和下来,甚至有了低声的交谈。

“杨厂长,你们这食堂老师傅手艺可以啊!”一位专家忍不住称赞。

“这肉煨得地道!比不少大馆子都强!”

“这蛋羹怎么蒸的?又嫩又香!”

杨厂长和李怀德对视一眼,都从对方眼中看到了惊喜和如释重负。

李怀德更是偷偷朝何雨柱投去一个赞赏感激的眼神。

何雨柱垂手站在一旁,面色平静,心中却知,空间食材和灵泉那微弱却关键的加持,起到了决定性作用。

领导很快吃完了一碗饭,竟然破例又添了半碗,专门浇上红煨肉的汤汁,吃得十分满足。

放下碗筷,他接过秘书递来的热毛巾擦了擦手,脸上竟有了一丝极淡的笑意,看向杨厂长和李怀德:“饭菜不错。看来你们轧钢厂,还是藏龙卧虎的嘛。炊事员都有这水平,生产线上的难题,想必也难不住你们的技术骨干。”

这话一出,杨厂长和李怀德心中大石终于落地!

这话里的意思,显然是愿意再给时间了!

“请领导放心!张建军同志正带领技术组全力攻关,我们一定尽快解决问题,保证完成任务!”

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