第23章 再次吃肉（2/2）

重生1980：带家人奔小康第23章 再次吃肉：准备有声小说在线收听

想到这里，霍庆生眼眶泛红，心里暗自发誓，无论如何，这辈子都不会让这样的悲剧重演。

太阳西斜，霍庆生挑着水桶再一次来到水渠边，挽起裤腿下到冰凉的水里。

淤泥从脚趾缝里冒出来，他弯腰在水草边摸呀摸，终于摸出了两条小鲫鱼，鱼尾扑棱棱地溅了他一脸的水花。

他把鱼装进桶里，特意绕到供销社旁的肉铺，先是割了两斤五花肉，又买了三斤大棒骨和猪心肺。

之后，又买了一毛钱的豆腐。

胖胖的张婶，伸出胖胖的手，把罩在豆腐上的纱网拿到一边，用铁丝轻轻一勒，便切出颤巍巍的一块来，裹入泛黄的草纸里。

“庆生，家里最近有啥事，天天买这么多好吃的？”张婶好奇地问。

“婶，家里人都瘦得快成纸片人了，再不补充点营养，路都走不动了。”霍庆生接过豆腐，忧心忡忡地说道。

回到家中，他把豆腐切成一片一片，铁锅里倒上猪油，烧热后将豆腐一片一片沿着铁锅边滑下去。

“刺啦！”

热油遇上水豆腐，噼里啪啦地响着，热油四溅。没一会儿，便传出来一股焦香。霍庆生将豆腐一片片地翻面，被炸的那一面焦黄发亮，非常馋人。

炸完豆腐，霍庆生挽起袖子开始收拾鱼。

案板上的小鲫鱼不停地扑腾着，他利落地划开鱼腹，掏出里面暗红的内脏，用水洗干净后，用刀在鱼身上斜着划出三道口子。

随后，他又从后院的菜地里拔了两根小葱，洗干净，切成小段，把姜切成细丝撒到鱼身上，进行腌制。

酱油醋都是高小莲自己用粮食酿造的，味道很是香醇，倒上一点，就透着淡淡的酱红色。

大锅烧热，霍庆生从黑陶罐里舀出一提子猪油，很快锅上方升腾起了油烟，他用铁铲小心翼翼地铲起盆里腌好的鱼，贴着锅边滑了下去。

只听“刺啦”一声，油花四溅，他迅速盖上锅盖。待鱼煎得两面金黄，便倒入满满一瓢凉水，随着“滋——”的一声，白色的雾气瞬间弥漫厨房。

不一会儿，锅里的水沸腾起来，奶白色的汤汁开始“咕嘟”冒泡，他把切成麻将大小的豆腐轻轻滑入锅中。

鱼香顺着锅盖缝隙钻了出来，飘到了院子里。

做完了鱼，霍庆生又做了一盆猪肝粉丝汤，等汤烧好后，他随手撒下一把翠绿的小葱花，那猪肝的鲜香气味便弥漫开来。

李老太站在院子里，肚子气得鼓鼓的，“一群光知道吃的蠢货，早晚得把家败光！”

她一边骂，一边抄起墙角的笤帚，朝着正在啄食的老母鸡狠狠挥去。受惊的鸡群“咯咯”叫着四下逃散。

黑色的公鸡撞翻了窗台下面酿醋的坛子，酸溜溜的醋水淌了一地。

偏偏这时，那股混着鱼汤与豆腐的醇香味道，顺着风势直直钻进她的鼻子里。

李老太越发生气，把笤帚杵在地上，冲着墙根的鸡窝狠狠地骂道。“没出息的东西，毛都没长齐全，就觉得自己翅膀硬了！

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