第257章 林安然状况好转(2/2)
江山,美人第257章 林安然状况好转:准备有声小说在线收听
林夕辰也是很快就摇了摇头,这个事情无需多,林夕辰已经想的很清楚了,所以林夕辰很快回复道,“三叔,您回去以后就也带我的一封信过去就行了。这件事情我觉得是不必要的,也是不太应该的。”
“哦?夕辰,我说真的,看秦云竹的想法也是很正常,我看一荤一素平日里的过客也都是属于我们那个片区的人,也都是属于住所近一些的买家。秦云竹想在其他城区开一个分店,做一样的生意,不是能笼罩更多的顾客吗?咱们林家又不缺几家铺面,其他城区也有我们林家的产业,关停几家经营不善的店面,你二叔那边也很容易就答应吧。”林则启也是一个有经营头脑的人,他认为秦云竹思考的不差啊,确实也是这个原因。如果其他城区也有了一个一荤一素的店面,能覆盖更多想要品尝的顾客啊。
“三叔,您和秦云竹思考的点是很不错,但是这不等于是一家餐厅饭馆应该有的思考量,一个并不算是很大的城市开一家经营完全一模一样的分店,是会影响更大的主店的生意。因为每个厨师做出来的东西不可能完全一样,分店好,则主店衰。主店好,则分店倒。眼前利益是可以说有很大的潜在客流量和潜在顾客,他们是会喜欢吃一家餐厅的东西。可是时间久了,除了一些完全喜爱的人以外,一家店顿顿吃,每日吃,这是会腻的。餐厅和您开的茶叶丝绸玉器铺面不太一样,您那些东西,天天品尝是不会腻的。可是一荤一素再喜欢的人也有不想吃的时候,包裹更多的客流量没有意义。而且神之所以为神,是因为它神秘且唯一。一荤一素打出去的旗号可是全京城惟此一家,全江国惟此一户。这是一荤一素的经营理念,走的本身也就是高端路线。想要扩大销量,不止再开一家铺面这一条路,等我消息吧,我会用其他方法笼络那些顾客的,以后一荤一素就这一家店,这样也方便秦云竹照看。”林夕辰很自信地开口说道,开分店,不是一条好方法,分店多了,口碑就会下去了,这是不可避免的事情,这也是必然的趋势。
林则启大概明白了一些林夕辰的想法,可是想来想去,也没有想的太明白,也就不纠结了,反正也是林夕辰的产业,做砸了,也有整个林家做后盾呢。更何况看林夕辰这经商头脑,比自己想的还远,也就不纠结了。
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