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第56章 烟火人间(1/2)

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失忆特工:女总裁的定制男友第56章 烟火人间:准备有声小说在线收听

傍晚。

厨房里灯火通明,空气中弥漫着食材准备阶段特有的清新气息。关璐身上系着一条崭新的碎花围裙,与她平日里冷艳的形象形成巨大反差,此刻更像一个充满好奇的学生。刘军则站在她身侧,保持着一步左右的距离,既方便指导,又不会过分侵扰她的空间。

“番茄先去皮,顶部划十字刀,用开水烫一下会容易很多。”刘军的声音平稳,如同操作指南。他示范了一遍,动作流畅精准。

关璐学着他的样子,却显得有些笨拙,番茄在手中滑溜溜的,十字刀划得歪歪扭扭。刘军没有催促,只是在她差点失手时,极快地伸手托了一下她的手腕,稳住了番茄和刀。“手腕放松,不用太用力。”他的指尖温热,一触即分,却让关璐的心跳漏了一拍。

准备牛柳时更是状况百出。切肉需要顺着纹理,关璐却切得厚薄不均。刘军看不下去,终于上前一步,站在她身后,虚虚地环着她,右手覆上她握着刀的手背,左手轻轻按在肉块上。“这样,感受纹理的方向。”他的声音在她耳边响起,低沉而清晰。关璐整个人几乎僵住,全部的感官都集中在了手背上他掌心的温度和耳畔他呼吸的气流上,至于肉的纹理……早就模糊一片了。这无疑是一次极其“手把手”的教学。

“好了,现在试试看。”刘军适时地松开手,退回到安全距离。关璐红着脸,依葫芦画瓢,总算切得像样了些。

真正的“灾难”发生在灶台前。热锅凉油的步骤她记得,但油温几成热完全没概念。刘军站在一旁,冷静地指挥:“可以下肉了。”关璐紧张地把牛柳倒进去,“刺啦”一声巨响和溅起的油花吓得她轻呼一声,往后一跳,差点撞进刘军怀里。刘军伸手扶住她的肩膀,语气依旧平稳:“小心,站远一点,用锅铲。”

翻炒时,她更是手忙脚乱,不是怕烫就是怕糊,刘军在一旁看着,开始按照关璐之前的设想拿出手机,语气自然得像在记录工作流程:“这个角度不错,光线很好,拍几张‘努力’的过程,留作素材。”

关璐看到镜头,立刻配合地对着镜头露出一个略显慌乱却努力专注的表情,手里还笨拙地挥舞着锅铲。刘军冷静地变换角度拍了几张,甚至还录了一小段视频,画面里关总裁围着围裙、面对油锅如临大敌的样子,确实极具生活感和……喜剧效果。

轮到调味时,关璐彻底失去了方寸。“多少盐?”“酱油呢?”“这个调料什么时候放?”她像个迷失在丛林的孩子,完全依赖刘军这个向导。刘军简意赅:“少许。”“半勺。”“现在。”但“少许”和“半勺”是多少,全凭感觉。关璐战战兢兢,不是手抖放多了,就是谨慎地只放了一点点。

最后的成品,番茄牛柳的汤汁有些浑浊,牛柳因为火候掌握不佳,部分过老部分还带着血丝(她不敢炒太久怕糊);清炒西兰花则因为焯水时间没把握好,变得软塌塌,颜色也有些发黄,盐还撒得不均。

两盘菜摆在餐桌上,卖相实在不敢恭维。

关璐看着自己的“杰作”,有些不好意思,又带着点期待地看着刘军。刘军面不改色地拿起筷子,每样都尝了一口,咀嚼了几下,然后放下筷子,给出了一个极其严谨且……胃疼的评价:

“番茄牛柳,酸甜口感的平衡点掌握得不够精确,牛柳的火候跨度较大,影响了整体口感的一致性。西兰花,烹饪时间过长导致失去了脆嫩的口感,咸度分布也存在显着差异。”

关璐听得一愣一愣的,最后她自己也尝了一口,表情瞬间变得十分精彩,勉强咽下去后,苦着脸说:“好像……是需要点‘胃坚强’才行。”

刘军看着她皱成一团的小脸,眼底似乎极快地掠过一丝几不可察的笑意,但很快便恢复了平静。他站起身,一边走向厨房一边说:“下次调整一下步骤和用量会更好。现在,还是先解决晚餐问题。”

他重新开火,动作利落地开始准备新的食材,显然是要重做一份能吃的。

关璐看着他在厨房里忙碌的背影,又看了看桌上那两盘失败的“作品”,心里却没有丝毫挫败感,反而充满了某种难以喻的暖意和……幸福感。

这场手忙脚乱的厨艺首秀,虽然成果惨不忍睹,但过程里他的靠近、他的指导、他甚至不忘“工作”的拍照、以及他此刻理所当然接手烂摊子的举动,都让她深深地沉醉其中。

她沦陷的,或许不只是这个完美的“演员”,更是这种由他一手营造的、充满琐碎真实感和无声纵容的……烟火人间。

晚餐过后,碗碟再次被放入洗碗机。空气中弥漫着清洁剂淡淡的柠檬香和饭菜的余味。两人泡了一杯茶后,习惯性地移步到客厅沙发,各自坐下。

关璐惯性使然似的占领了长沙发,而刘军依然选择旁边的单人沙发。

尽管现在属于约定的‘放空’和‘演出间隙的喘息’时间,要么就是作为‘导演’的关璐复盘当天演出——但现在的关璐,却是一脸的意犹未尽的兴奋。

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她正拿起手机,翻看刚刚刘军用微信转发给她的厨房首秀照片。

“喂,allen,”她声音里带着笑意,把手机屏幕转向他,“你看这张,我手忙脚乱去挡油点的样子,好像真的在跟锅打架一样!还有这张,你抓拍的我皱眉尝菜的表情……天哪,太丑了!”

她嘴上说着“丑”,眼里的光彩却亮得惊人,仿佛在欣赏什么绝世佳作。她一张张翻看着刘军刚才在厨房为她拍的照片和短视频,看到自己系着围裙、头发微乱、对着锅灶如临大敌的模样,不仅不觉得尴尬,反而“噗嗤”一声笑了出来,肩膀微微颤抖,笑得像个小女孩。

刘军早就的抽离了角色在自行放空,看她兴奋的样子,也不可能去扫她的兴,只是淡笑一下,倒也没说什么。

关璐笑够了,她抬起头,眼睛亮晶晶地看着刘军,带着一种分享秘密般的雀跃:“我得发个朋友圈!标题我想了几个,你帮我参谋一下?”

“行。”刘军不置可否,淡笑着随意说道。

“allen,你听好了。”关璐兴致勃勃地念出来:“‘关总厨房首秀,敬请期待,括号:毒药版’。或者‘论如何优雅地制造一场厨房灾难’?……哪个更-->>好玩?”

“第二个吧……”

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