第1285章(2/2)
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我的绝美校花老婆第1285章:准备有声小说在线收听
“好香!”萧琳琳使劲的吸着鼻子,那山鸡老祖散发出来的香气竟然比酒店大厨的菜肴还要令人垂涎。
怀中的小家伙也睁着两只圆溜溜的粉红色眼珠子,一眨不眨的盯着那落在大叶子上的山鸡老祖。肥硕的大腿,肉质饱满的身子,让小家伙一个劲的发出咕咕的叫声。
唐男咂吧咂吧嘴,生怕口水就这么流出来了。没想到这山鸡老祖活着的时候,除了长相怪异一点没感觉出来有什么不同,倒是烧熟了以后,这异香扑鼻,简直就是天生的美味佳肴,都不需要加作料的那一种。
小心翼翼的用树枝就大叶子旁边散落的泥块挑开,这叫花鸡有一个特点。别看它是用泥土裹起来的,只要烧熟了以后,湿泥就结成了块。敲碎以后完全脱离鸡身不会沾上一点。
还有一点很重要的好处就是,叫花鸡犹豫外层有泥土隔层。所以明火不会直接作用在鸡身上。鸡身会保持原先的白嫩细腻肉质饱满。
换做一般的做法,这山鸡老祖被烧了这么久,估计早就被烧成渣了。但是在叫花鸡的做法下,这样长时间的煅烧,不仅仅没有破坏鸡身,反而因为长时间的烘烤,肉质会越发的嫩滑细美。
将泥块全部挑除干净以后,唐男捧起了那张大叶子,山鸡老祖就被裹在叶子之中。虽然隔着叶子,唐男依然能感觉到传递到手心上的灼热感。
献宝似的捧着山鸡老祖凑到了萧琳琳的身边,唐男笑眯眯的说道:“快闻闻,鼻子都快香掉了。”
萧琳琳捂着小嘴笑道:“有你说的那么夸张么?一会儿凉了,两条腿归我,鸡身子也要给我。”
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