第141章(1/2)
七零守寡被嘲?搬空婆家养崽逆袭第141章:准备有声小说在线收听
很多人家里有多余的,都给送到了大队部,跟大队换工分,毕竟甘蔗这个东西,在他们这边很常见,也不值钱,得知五根甘蔗可以换一个工分,还是有不少人乐意这么做的。
所以一早上大家伙就忙得热火朝天的,很快,大队部这边就收了许多的甘蔗,之后那个榨汁机也就派上用场了。
顾思愉让几个力气大的人开始帮忙榨汁,之后女人负责熬糖,叫过来帮忙的婶子们都是大队里面比较爱干净的,而且家里家外都是一把好手。
对于灶台的火候也都能够把握得好,另外一边有人开始把姜捣碎,之后用纱布包起来,要的就是这个姜的汁水,加入到熬好的糖浆里面搅拌。
这个配比是之前顾思愉就已经实验过的,保留了糖的甜味,又中和了姜的辛辣,之后等到凝固之后,就成了姜糖。
这个技术确实没什么技术含量,但是想要做好,这个比例也是很重要的,中间很多流程,都是顾思愉自己盯着的。
倒也不是防着大队的婶子们,不过也担心到时候被人学了去,大队就少了一部分的营收,所以该掌握在自己手里的技术,还是要掌握在自己的手里。
几口大锅热火朝天地开着,守在灶台前搅拌的工作其实一点也不轻松,一来是这个灶台的火烘烤着,加上搅拌也是需要力气的,一来二去的,没一会,很多人的身上都湿透了。
好在大家伙都知道要讲究卫生,来之前都用头巾把头发包起来,口罩也戴上了。
一直忙得了傍晚下工的时候,顾安邦过来看的时候,就看到了好几个盘子里面已经凝固的姜糖,看到这有些金黄色的姜糖,心中只觉得一阵欣喜。
“好啊!小鱼,咱们大队多亏你了。”
“爹,说这种客气话,大队也是我的家,为了家乡的建设,人人有责。”
顾思愉笑了笑,周围不少人听到这父女两人说的话,都一脸感动,
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