第3276章(2/2)
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“还有那面条上微微的螺旋状,也不是随手一拧,而是为了让它受热更均,口感更蓬松。下锅前,两头还得用手捏紧,确保它从头到尾都是一个完整的整体......”
一番话说得李世民颇为讶异,没想到这看似寻常的吃食,竟藏着如此多的讲究。
他不禁笑道:“你这伙计口齿倒是机敏,听你这么一说,我这肚子里的馋虫倒真被勾起来了。”
“那您可得配上一碗豆浆,或是我们这可甜可咸的豆腐脑,那滋味才叫一绝。”
“好,那就把你们的看家本事都端上来,让我们尝个遍,看看是否真如你所,是人间美味。”
李世民豪爽地一挥手,寻了个临窗的空位坐下,饶有兴致地打量起周遭的喧闹。
他素有此好,在微服出巡时,总爱拣选这般人声鼎沸的食肆,静坐一旁,观察市井百态,聆听坊间传闻,这些来自民间的声音,有时比朝堂上的奏报更为真实。
狗不理包子铺内人声鼎沸,单是楼下大堂便座无虚席,足有五十余张桌子,算上二楼雅座,足以同时招待上百桌食客。
如此气派,即便在长安这等天子脚下,也称得上是首屈一指。
“听说了吗?最近推出一本新书,据说是江南一位失意书生所作,专写平康坊里那些名妓的轶事,读来颇为有趣。”
“你说的是那本《平康旧事》?我瞧着文笔还算克制,否则也不敢公然售卖。若真想看些刺激的,我倒知道个好去处......”
李世民身后那桌,坐着两个看似文质彬彬的年轻学子,私下里的谈却与他们的斯文外表大相径庭。
李世民淡然一笑,将思绪转向邻桌。_c