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第110章 农业种植的初步收获(1/2)

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第110章:农业种植的初步收获

十月的共享农场,晨露还挂在菜叶上时,就飘起了欢声笑语——海蓬子长得齐腰高,翠绿的叶子泛着油光;耐盐南瓜趴在田埂上,橙黄色的瓜皮像小灯笼;矮脚香蕉的枝头垂着串串青黄相间的果子,连之前种在农场边缘的海马齿,都长成了厚厚的绿毯。李建国举着一把磨得发亮的镰刀,站在田埂上喊:“今天咱们办‘丰收会’,谁种的谁摘,摘完了一起尝鲜,还要评‘丰收小能手’!”

话音刚落,孩子们就背着小竹篮冲了出去,阿福叔的孙子直奔自己认养的南瓜藤,蹲在地上围着一个圆滚滚的南瓜打转:“我的南瓜比上次大了一圈!肯定能得第一!”他伸手想抱,却被南瓜的重量拽得一个趔趄,引得周围人哈哈大笑。李建国赶紧走过去,教他“抱瓜技巧”:“双手扣住瓜底,腰使劲,慢慢站起来,别摔着!”孩子学着样子,脸憋得通红,终于把南瓜抱起来,还不忘对着远处的妈妈喊:“妈!我抱动我的南瓜啦!”

最先成片收获的是海蓬子。阿福叔带着几个老岛民,手里拿着特制的小铲子,贴着地面轻轻铲断根部——这是老渔民传下来的采法,既能保证根部留着下次再长,又能让叶子完整不碎。“以前渔荒年,咱们就靠这玩意儿填肚子,现在好了,能当菜吃,还能做酱!”阿福叔边采边说,把海蓬子放进铺着红树林叶子的竹篮里,“红树林叶子能吸潮气,海蓬子放里面不容易蔫。”

民生组的周婷早就带着康养小屋的老人在休息棚等候,见到新鲜海蓬子,立刻教大家择菜:“把老根掐掉,叶子洗三遍,用开水焯一分钟,拌上蒜泥和香油,又脆又鲜。”有位行动不便的张奶奶,坐在小马扎上,手里捏着海蓬子叶子,笑得眼睛眯成缝:“我这辈子没见过海蓬子能种得这么好,以前都是在海边随便拔几根,现在能管够吃,真好!”

孩子们也来帮忙择菜,虽然动作慢,还总把好叶子掐掉,但没人嫌他们添乱。周婷把孩子们择好的海蓬子单独留出来,笑着说:“这是咱们‘小帮手’的成果,等会儿单独拌一盘,让大家尝尝。”

耐盐南瓜的收获最热闹,因为有不少认养人没法到现场,只能通过视频“云参与”。“海洋守护者”的南瓜长得最大,直径快有三十厘米,李建国特意搬来电子秤,一称有十五斤重,对着镜头喊:“恭喜您!您的南瓜是‘最大南瓜冠军’!”屏幕里的“海洋守护者”笑得合不拢嘴:“我说话算话,这南瓜捐给共享厨房,让大家一起吃南瓜饼!”

还有位上海的粉丝,认养的南瓜虽然不大,但形状像小鸭子,孩子们都围着看,说“这是‘南瓜小鸭子’,不能吃,要当摆件!”粉丝在视频里说:“那就送给岛上的孩子们,让它当‘丰收吉祥物’!”李建国赶紧找了块红布,把“南瓜小鸭子”包起来,放在休息棚的最显眼处,孩子们轮流摸,都舍不得放下。

张婶提议用刚收获的南瓜做南瓜饼,她带着几个岛民妇女,在共享厨房的大灶前忙活:南瓜去皮蒸熟,捣成泥,加上面粉和糖,揉成面团,再用椰子壳压成圆形,放在平底锅上煎。不一会儿,香味就飘满了农场,孩子们闻着味围过来,伸着脖子等第一锅饼出锅。张婶拿起一块刚煎好的饼,吹了吹递给阿福叔的孙子:“小心烫,慢慢吃。”孩子咬了一口,嘴里塞满饼,含糊地说:“比城里买的还甜!”

矮脚香蕉虽然只熟了一小半,但也摘了十几串,李建国特意留了两串最熟的,让大家尝鲜,剩下的都送到特产工坊,准备晒香蕉干、熬香蕉酱。莉莉抱着一串香蕉,对着镜头给新加坡的环保组织看:“你们看,你们寄的香蕉苗结果了!味道特别甜,还要做成香蕉酱,以后寄给你们尝尝!”

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