第214章（1/2）

让你荒野求生，你跑这享受来了？第214章：准备有声小说在线收听

    这一次，不再是胡乱涂抹。

    而是根据肌肉纹理的走向，先在关节、骨缝等难以入味的地方重点按压。

    然后是厚实的腿肉，需要反复揉搓，利用掌心的温度加速盐分溶解渗透。

    最后是腹腔内部，均匀地撒上一层薄盐，防止变质。

    “这一层，是为了脱水。”

    “这一层，是为了防腐。”

    “这一层，是为了提味。”

    王昊的手法行云流水，每一粒盐仿佛都去到了它该去的地方。

    把整只兔子都码透之后。

    王昊拍了拍手，脸上露出了自信的笑容。

    “就这手法。”

    “做出来的腊肉，只要不受潮，挂在通风处，放个两三年都没问题！”

    直播间的观众虽然不懂技术，但看着王昊那行云流水的动作，也能感觉到一种不明觉厉的专业感。

    “卧槽，这手法看着好专业啊。”

    “这按摩力度，这兔子死得其所了。”

    “昊哥这不仅会吃，还会存啊！”

    “只要陷阱不断，王昊就有源源不断的腊肉吃。”

    “这下真成地主老财了，仓库里全是粮，屋檐下全是肉。”

    “王昊：我的目标不是活下去，而是把这里变成我的食品加工厂。”

    码完最后一遍盐巴，王昊找来葛藤，穿过兔子的后腿，打了个结实的结。

    他站起身，将这只处理得完美的咸兔挂在了竹楼一层通风良好的屋檐下。

    “齐活。”

    王昊拍了拍手上的盐粒，心里那种满足感简直要溢出来了。

    夜色渐深。

    晚饭吃得太撑，又忙活了一阵，王昊并没有急着回屋睡觉。

    他走到竹楼前的空地上，深吸一口清凉的夜气，拉开架势。

    “起势。”

    “野马分鬃”

    他开始慢悠悠地打太极消食。