第84章(1/2)
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摆摊卖小吃,罪犯哭着要自首第84章:准备有声小说在线收听
瞧这个时间点,已经有卖包子的摊主在摆摊了。
就在萧岚停车的功夫,又有一个卖炒粉的大叔骑着车过来了。
果然干早餐这一行就是得勤快,睡懒觉的人是赚不到钱的。
萧岚找地方停好车,开始摆摊,点火蒸包子。
蒸包子大概需要12分钟左右的时间。
现在是冬天,天气冷,时间要更长一些。
不过总归是能赶得上早高峰的。
没一会儿,陆陆续续又有好几个卖早餐的摊过来了。
有人卖三明治,有人卖肠粉,有人卖手工汉堡,有人炸油条。
但是更多的还是包子面点之类的摊子。
卖包子面点不需要技术含量,反正是批发的现成品。
只需要提前解冻,然后上火蒸熟就行了。
几个包子摊看似同质化很严重,但他们之间并没有剑拔弩张的竞争关系。
因为这里的人流量很大。
顾客们来去匆匆,多是在等红灯的间隙买早餐,时间有限。
有时候顾客看哪个摊子人太多,反而不愿意去,宁愿选择隔壁人少的摊子。
要是每个摊子人都多,顾客就干脆不在这里买了。
全城到处都是批发的冷冻包子,去哪买不是买?
所以多几个早点摊来帮忙分流也是好的,可以留住顾客。
今天出现了萧岚这个新人,其他的摊主并没有在意。
萧岚做出的包子,并没有酱爆猪蹄那样霸道得具有攻击性的香味。
饱满多汁的肉馅被柔软弹性的面皮牢牢锁住。
即使蒸熟了,也只会散发出面粉小麦的清香。
香得很低调。
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