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第513章(1/2)

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末世大佬穿七零,靠打猎养娇夫生崽第513章:准备有声小说在线收听

    周平安为了改善等位的问题,在酒馆外面的空地拉起一排长桌。

    每日中午有提前准备好的热腾腾的各类菜肴,用份数盆装着摆在外面。

    既可以单独购买一份菜,也可以按照一份饭菜的形式,多打几个菜。

    “一份盒饭5毛,两荤一素,带一盒米饭。”

    李钊穿着酒馆新发的工作服,戴着口罩、套袖和厨师帽。

    拎着一个大饭勺在长桌后面,给顾客们介绍。

    这种形式在京城里没有过,不少人都觉得新鲜,围着长桌观望。

    “你们放心,这都是和酒馆菜单一样的菜品,是我们王大厨、李大厨的手艺。只是现在中午人多,午休时间就那么点,与其在外面干等也吃不上,不如打上一份回家吃。”

    已经按照食堂档口的形式经营了几天,效果不错。

    不少熟客都拿着自己的饭盒来买菜,一时间李钊的大勺抡得起飞。

    “小同志,你们周老板在吗?”

    一个温和的声音响起,李钊看过去并不认识,以为他是周平安的熟人。

    “我们老板在里面忙着迎客呢,您要是想在酒馆里吃饭得等位。”

    孟良笑呵呵地端出一个铝饭盒,冲着李钊。

    “小同志,给我来两份,这是1块。你给我打几个招牌菜就行。”

    李钊忙乱地把钱塞进围裙上深深的前兜里。

    “得嘞!溜肉段一份!爆炒腰花一份!干炸平菇一份!”

    喷喷香的菜打在白花花、热乎乎的米饭上,看着就让人食指大动。

    孟良端着饭盒,与其他顾客一样,就在外面吃起来。

    这年代的国营单位也不都是效益好的,不少单位是没有食堂的。

    职工们多数是自己家带饭,能有个热饭的地方就不错了。

    但人们总是要打打牙祭的,偶尔买点饭店的硬菜吃吃,身心舒畅。

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