第306章(2/2)
只会预制菜?是怕你学不会!第306章:准备有声小说在线收听
他甚至没有做什么复杂的菜肴。
他只做了两样最简单也最寻常的东西。
一碗白米饭和一碟青菜。
米是他亲自从东北五常挑选回来的最好的稻花香二号。
他用山泉水浸泡了半个小时,然后用最古老的陶土锅和最原始的柴火慢慢地焖。
他甚至没有用任何现代化的厨具,只是凭着自己对火候最精准的掌控。
当锅盖揭开的那一瞬间,一股浓郁的、纯粹的、能让人灵魂都为之颤抖的米饭香气,瞬间弥漫了整个餐厅!
那米饭粒粒分明,晶莹剔透,像一颗颗饱满的珍珠,上面还带着一层亮晶晶的米油。
光是闻着就让人食指大动。
而那碟青菜更是简单到了极致。
就是几颗刚从后院的菜地里摘下来的小油菜。
他甚至没有用刀切,只是用手掐头去尾,保留了最嫩的菜心。
然后锅里烧开水,放一点点盐,一点点油,将菜心放进去焯烫十秒钟,便立刻捞出。
沥干水分摆在盘子里。
从头到尾没有任何多余的调味,只保留了蔬菜本身最原始的清甜和本味。
当这一碗饭和一碟菜被端到齐白石面前时,这位宁愿饿死也绝不低头的老画家彻底呆住了。
他看着眼前这简单到近乎简陋的食物,鼻子没来由地一酸,眼眶瞬间就红了。
他已经不记得自己有多久没有闻到过这么香的饭味了。
他也忘了自己有多久没有尝过这么纯粹的菜味了。
这些年,他为了坚守自己那点可笑的风骨,拒绝了所有商业的合作,也得罪了所有想包装他的画廊。
他守着自己的画,守着自己的道,也守着那份不为人知的清贫和孤独。
他吃过发霉的馒头,喝过冰冷的自来水,甚至在最饿的时候去垃圾桶里翻过别人吃剩的盒饭。
但他从未后悔过,也从未向这个他所不屑的俗世低过头。
可今天,在这碗热气腾腾的白米饭和这碟青翠欲滴的小油菜面前,他那颗比石头还硬的倔强的心,终于破防了。
他没有说话,只是拿起筷子,颤抖着夹起一粒米饭送入口中。
然后下一秒,两行浑浊滚烫的老泪,从他那布满了皱纹的眼角潸然而下。
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