第263章(2/2)
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“安德烈·博古斯,他这次,是有备而来!他带来的,是整个法国最顶级的米其林三星厨师团队!”
“而我们这边,虽然也有四位宗师级的大厨。但是,让他们用最传统的、讲究‘意境’和‘火候’的中餐,去跟那种,讲究‘精准’、‘标准’和‘科学’的现代法餐,进行评判”
“这这根本就是两种,完全不同的评价体系啊!”
“这比赛,还没开始打,我们就已经输了一半了!”
他这番话,说得很悲观,却也是血淋淋的现实。
中餐和西餐,就像是,中医和西医。
一个,讲究的是,阴阳调和,天人合一。
一个,讲究的是,数据分析,精准打击。
你让一个老中医,去跟一个外科医生,比谁的手术刀,用得更溜。
这本身,就是一场,不公平的对决。
电话那头,陷入了长久的、令人窒息的沉默。
刘建国的喘息声,清晰可闻。
他所有的雄心壮志,所有的热血沸腾,在这一刻,似乎,都被这突如其来的“降维打击”,给彻底地,击碎了。
“谁说不公平了?”
就在这片绝望的死寂中。
一个,平静的、却又带着一丝玩味的声音,缓缓地,响了起来。
是杨明。
他从始至终,都只是静静地听着。
脸上,没有任何的愤怒,也没有任何的慌乱。
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